Gurkemeie (Cucuma Ionga) er en urt brukt i karriretter, inkludert mange matvarer fra India og Kina. Gurkemeie inneholder det aktive stoffet curcumin. Dette er hentet, deretter brukt i mange urte behandlinger i kinesisk urte medisin og ayurvedisk medisin. Det brukes til å behandle sår, halsbrann, og lindre smerter i leddgikt og mange andre plager. Curcumin brukes som et pulver, kapsler, te eller flytende ekstrakter (tinkturer). En tinktur er et urteekstrakt kombinert med en alkoholbase.
Anti-kreftmiddel
Forskere ved University of Texas Medical Branch i Galveston har funnet ut at gurkemeie blokkerer hormonaktivitet som er ansvarlig for utvikling av kolorektal kreft. Det brukes også til å undertrykke vekstaktivitet i bukspyttkjertel og brystkreftceller. Gurkemeie forårsaker celledød i tumorceller, men etterlater andre celler uberørt. Dette er viktig for mange områder av kreftforskning.
Hjelper til å forhindre Alzheimers sykdom
Gurkemeie er effektiv i behandling av kognitive underskudd og neuroinflammasjon i nevrodegenerative lidelser som Alzheimers sykdom (AD), ifølge National Institutes of Health. Curcumin, den aktive ingrediensen i gurkemeje tinktur, reduserer kronisk betennelse i nerveceller og reduserer den oksidative skade som forårsaker AD. Gurkemeie er en av basen ingrediensene i karriretter som vanligvis forbrukes i India. Forekomsten av Alzheimers sykdom i India er 4,4 ganger mindre enn i USA, ifølge National Institutes of Health.
Holder bein sterk
Gurkemeje tinktur hemmer utbruddet av revmatoid artritt, ifølge Dr. Funk, endokrinolog, University of Arizona Health Sciences Center. Gurkemeje-kosttilskudd inneholder samme virkemekanisme som anti-artrittiske legemidler. Dr. Funk oppdaget at det også kan brukes til å forhindre bein tap og osteoporose.
Anti-inflammatorisk
Gurkemeje tinktur brukes som antiinflammatorisk i både tradisjonell og ikke-tradisjonell medisin, men bevis fra en studie ved Institutt for eksperimentell terapeutikk ved University of Texas MD Anderson Cancer Center i Houston viser gurkemeie regulerer mange transkripsjonsfaktorer som er knyttet til betennelse. Betennelse spiller en viktig rolle i mange kroniske sykdommer, inkludert hjertesykdom og neurodegenerativ sykdom. Gurkemeie curcumin har en potensiell rolle i forebygging og behandling av en rekke kroniske sykdommer.
antioxidant
Gurkemeje tinktur er en ekstremt effektiv antioksidant som nøytraliserer frie radikaler i kroppen som kan skade cellemembraner, manipulere med DNA og til og med føre til celledød, ifølge University of Maryland Medical Center.
Bekjempe fordøyelsesbesvær
Gurkemeje tinktur brukes til å forbedre fordøyelsen og mange andre fordøyelsessykdommer. Ved å bruke 15 til 30 dråper i en kopp varm te kan det hjelpe deg å oppsøke en opprørt mage eller fordøyelsesbesvær. Den anbefalte daglige dosen er 15 til 30 dråper fire ganger per dag for en voksen, ifølge University of Maryland Medical Center.
Reduser blodsukkeret
I studier på dyr ved Institutt for biokjemi, Annamalai University, Annamalaingar, Tamil Nadu i India ble det funnet gurkemeie å redusere blodsukkernivåene betydelig.
