I gjennomsnitt bruker amerikanerne mer enn 50 liter karbonert brus hver år, ifølge USDA-rapporten fra 2005, "Bidrag fra ikke-alkoholholdige drikker til amerikansk diett." Selv om ingrediensene i kullsyreholdige drikker anses å være trygge av Food and Drug Administration, kan disse drikkene forårsake bivirkninger, spesielt hvis du bruker dem regelmessig. Å være kjent med de mulige bivirkningene av karbonatiserte drikker kan hjelpe deg med å gjøre informerte næringsvalg.
Belching og halsbrann
Kullsyreholdige drikker inneholder oppløst karbondioksid, som blir en gass når den varmes opp til kroppstemperatur i magen. Hvis du bruker kulsyreholdige brus, kan det oppstå repeterende bøyninger, ettersom magen strekker seg fra akkumulering av karbondioksidgass. Mat og mage syre kan komme opp matrøret som du belch, forårsaker halsbrann og en sur smak i munnen din.
Økt risiko for fedme
Forbruker sukker-søtet, karbonatiserte drikker legger til kalorier til kostholdet ditt, noe som kan øke risikoen for overvekt og fedme. I en april 2007 artikkel publisert i "American Journal of Public Health", rapporterer Lenny Vartanian, Ph.D., og kolleger at risikoen for overvekt og fedme forbundet med forbruk av sukker-søtet, karbonert drikkevarer er større for kvinner enn menn og for voksne sammenlignet med barn og ungdom. Overvekt og fedme er betydelige risikofaktorer for utvikling av type 2 diabetes, hjertesykdom og slitasjegikt.
Dårlig ernæring
Forbruk av kullsyreholdige brus kan påvirke ditt totale næringsinntak negativt. Drikke disse drikkene kan redusere forbruket av proteiner, stivelse, kostfiber og vitamin B-2, også kjent som riboflavin. Folk som drikker karbonerte drikker har også en tendens til å spise mindre frukt og drikke mindre fruktjuice sammenlignet med de som ikke drikker brus.
Tannråte
Vanlig og kosthold med karbonert brus kan skade tennene dine. Munnen din inneholder bakterier som fôrer på sukker, og produserer kjemikalier som kan bryte ned tennens harde emalje. Et hulrom dannes når erosjon av emaljen avslører den myke indre kjerne av tannen din. Når du drikker søtet, karbonert brus, forblir sukkeret i munnen din, og fremmer prosesser som fører til tannråte. Syren i disse karbonerte drikkene øker ytterligere sannsynligheten for å utvikle hulrom, fordi disse kjemikaliene også langsomt eroderer emaljen av tennene dine.
Redusert benstyrke
Hvis du er kvinne, kan forbruket av cola-type, karbonholdige drikker redusere beinstyrken din. I en artikkel fra oktober 2006 som ble publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition", ernæringsforsker Katherine Tucker, Ph.D., og kollegaer, rapporterer at kvinner som bruker vanlig og diettkola har en tendens til å ha svakere hipbein sammenlignet med de som ikke drikker disse drikkevarer. Forfatterne merker at graden av bein svakhet korrelerer med mengden cola konsumert.
