Som alle nye foreldre oppdager, er babyer helt uvitende om utviklingsmiljøene som er angitt i barnehåndbøker. De begynner å krype, snakke og spise faste stoffer når de er klare. Imidlertid er de fleste babyer som en tommelfingerregel klar til å spise faste stoffer på mellom 4 og 6 måneder. Du kan legge til flere betydelige faste stoffer som kjøttbiff til menyen på 6 til 8 måneder, om enn i pureed form. Etter 8 måneder kan de fleste babyer takle finhakket kjøttbiff. Biff er høyt i protein og inneholder kalsium og jern, alt er gunstig for voksende babyer.
Trinn 1
Plasser en stekepanne på stovetoppsettet til en lav til middels varme. Sett tilstrekkelig olje, som solsikke eller jordnøtt, inn i pannen slik at bunnen er dekket med et tynt lag.
Steg 2
Legg bakken på pannen, brøt den i små biter med en treskje da den varmes opp.
Trinn 3
Vri biffen med treskjeen slik at den er brunet over alt.
Trinn 4
Smør kjøttbiffen forsiktig i 15 minutter, rør av og til. Sjekk etter beredskap ved å samle en skje - det må tilberedes rett gjennom.
Trinn 5
Tøm overflødig fett fra pannen og puré biffen i en matprosessor. Hopp over dette trinnet hvis babyen din allerede kan klare kjøttbiff.
Trinn 6
Kombiner biffen med andre matvarer, hvis ønskelig, og server.
Ting du trenger
- Stekepanne
- Solsikke eller jordnøttolje
- Treskje
- Kjøkkenmaskin
Tips
- Server biff blandet med potetmos eller pureed gulrot. Bland med litt godt gjort pasta for litt eldre babyer. Velg magert kjøttbiff til babyen din, med minst 80 prosent magert kjøtt.
advarsler
- Hvis du er bekymret for babyens matvaner, kontakt lege.
