Enten du er laktoseintolerant eller bare leter etter en velsmakende ny drikke, kan mandelmælk være et næringsrikt alternativ til vanlig melk, og tilbyr rikelig smak med få kalorier. Sammen med å levere kroppen din med sunne enumettede fettstoffer, inneholder mandelmælk forbindelser som kan øke din generelle hudhelse og beskytte mot skader på huden. Selv om mandelmælk i seg selv ikke kurerer akne, tyder noen undersøkelser på at bytte av kummelkjøtt til meieri-erstatninger som mandelmælk kan bidra til å lindre kviser i aknefylte personer.
fordeler
Mandelmelk inneholder et antall hudnærende forbindelser som kan forbedre din hudfarge. Flavonoider catechin, kaempferol og epicatechin funnet i mandler bidrar til å forhindre hudceller i å oksidere og dø, og de enumettede fettene i mandler kan hjelpe til med å føle huden din. I tillegg er mandler og mandelmælk rik på vitamin E, som kan spille en bestemt rolle i akne. Ifølge en studie publisert i mai 2006-utgaven av "Klinisk og eksperimentell dermatologi", er lave nivåer av vitamin E forbundet med alvorlig akne. Hvis du bruker mer av dette næringsstoffet gjennom mandelmælk, kan det få positive effekter på huden din.
Forskning
Selv om det ikke er tegn på at mandelmælk selv reduserer akne, tyder enkelte studier på at eliminering av kumelk fra kostholdet ditt kan bidra til å bekjempe dine breakouts - og å bruke mandelmælk i stedet for vanlig melk kan dermed gi tydeligere hud. Ifølge en studie publisert i februar 2005 utgaven av "Journal of the American Academy of Dermatology," forbruk av melk under videregående skole, spesielt skummet melk, er knyttet til betydelig høyere nivåer av akne hos tenåringer. Forskerne spekulerte på at de bioaktive stoffene og hormonene som finnes i meieriprodukter kan bidra til akne.
betraktninger
Ikke alle merker med mandelmælk er skapt like, og noen kan inneholde ekstra ingredienser som kan forverre akne - spesielt søt eller smaksatt mandelmelk. Ifølge en studie publisert i juli 2007 utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition", kan dietter rik på rask fordøyende karbohydrater som sukker øke hudlidelser og forverre akne. Når du kjøper mandelmælk eller andre ikke-melkeprodukter, anbefaler dieter Monica Reinagel of Nutrition Diva å velge merker som har under 12 g sukker per porsjon.
Advarsel
Fordi mandelmælk er laget av nøtter, er næringsprofilen forskjellig fra vanlig melke, og den kan være lavere i noen viktige næringsstoffer. For å unngå mangler og opprettholde god beinhelse, se etter mandelmjólk som er forsterket med kalsium og vitamin D, hvilke ingredienser etiketter kan oppgi som "calciferol" eller "cholicalciferol." Hvis du har en tremut allergi, unngå å spise mandelmælk og andre mandelprodukter.
