Hvis du opplever halsbrann, kvalme, oppkast, gass eller har et sår, kan legen din anbefale at du følger en tørt diett. Et tørt kosthold består av myke, lavfibre matvarer med minimal krydder og krydder. Du må unngå mange matvarer, som stekt mat. Kostholdet er designet for å hjelpe deg med å møte dine ernæringsmessige behov samtidig som du begrenser dine symptomer.
Brød og stivelse
Mangfold av brød på et utendørs marked Foto Kreditt: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Brød og stivelse inneholder karbohydrater og gir kroppen din energi. Antallet brød- og stivelsesporsjoner du trenger å spise hver dag, avhenger av dine kaloribehov, men kan variere fra seks til åtte porsjoner om dagen. Snakk med legen din om dine daglige kaloribehov. Velg raffinerte melbrød og stivelse for å begrense fiberinntaket og lette fordøyelsen når du følger et tørt diett. Brød og stivelse valg for et tørt kosthold inkluderer hvitt brød, pasta, hvit ris, saltkrekker, fløte av hvete og potetmos. Prøv å spise flere små, hyppige måltider for å forbedre toleransen din.
frukt
En kasse av epler Foto Kreditt: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Velg mest myke og hermetiske frukter på et tørt kosthold. Du bør prøve å spise to til tre porsjoner frukt om dagen. Frukt inneholder vitamin C og vitamin A, viktige antioksidanter som beskytter cellene mot oksidasjon. Frukt valg på et tørt kosthold inkluderer applesauce, hermetisert frukt cocktail, pærer eller fersken, tilberedt frukt uten frø eller hud, bananer og mild juice som eple eller drue. Unngå sure matvarer på et tørt kosthold som citrusfrukter.
grønnsaker
En haug med friske gulrøtter Foto Kreditt: Frank Cutrara / iStock / Getty Images Mål for to til tre porsjoner grønnsaker hver dag. Som frukt inneholder grønnsaker også viktige næringsstoffer for helse som vitamin A, vitamin C, folat og kalium. På et tørt diett bør du bare spise kokte grønnsaker - enten friske, hermetiske eller frosne - og unngå gassproduksjonsgrønnsaker som brokkoli, blomkål og kål. Sunn vegetabilske valg på et tørt diett inkluderer bløte grønne bønner, courgetter, gulrøtter og vinterkvash.
Meieriprodukter
En skål med yoghurt med noen blåbær Foto Credit: Gy? Rgy Barna / iStock / Getty Images Du kan ha to til fire porsjoner meierivarer om dagen på et tørt kosthold. Sunn valg inkluderer lavmette cottage cheese, milde oster som Colby eller Muenster, vanilje, iskrem uten nøtter, pudding, fettfattig yoghurt og mager melk. Unngå meieriprodukter med sjokolade når du følger et tørt diett fordi det kan forverre symptomene dine.
Kjøtt og kjøtt erstatter
Liten bolle med peanøttsmør Foto Kreditt: FtLaudGirl / iStock / Getty Images Kjøtt og kjøtt erstatter kroppen din med protein, jern og sink. Velg lean kutt av kjøtt for å redusere fettinntaket. Matvarer med høyt fettforsinkelse mage tømming og kan forverre symptomene dine. Du trenger 5 til 7 oz. av kjøtt eller kjøtt erstatter en dag på et tørt kosthold. Sunn valg inkluderer myk tofu, kremaktig peanøttsmør, mykt tilberedt egg og ømt kjøtt, fjærfe eller fisk. Unngå kjøtt eller kjøtt erstatter med krydret eller sur krydder som varm saus eller tomatsaus.
