Kolitt er en kronisk fordøyelsessykdom som forårsaker tilbakevendende anfall av magesmerter og diaré. Dine symptomer stammer fra betennelser og sår som kalles sår i foringen av tykktarmen og endetarmen. Målene med behandling inkluderer induksjon og opprettholdelse av remisjon og minimering av intensiteten av symptomene dine under flareup. Selv om peanøttsmør er næringsrik, passer det ikke til alle kolitt-vennlige dietter.
risiko
Mat påvirker mennesker med kolitt annerledes. Jordnøtsmør er imidlertid en av de vanligste utløsermatene. Dette betyr at å spise jordnødtsmør forverrer kolitt symptomer hos mange mennesker. Hvis du er følsom overfor peanøttsmør, kan det øke magekramper og diaré, spesielt hvis du bruker store mengder. Jo mer alvorlige symptomene dine blir, desto større blir risikoen for komplikasjoner, som dehydrering og næringsstap.
betraktninger
Selv om visse matvarer kan forverre kolitt symptomer, viser ingen eksisterende bevis at betennelse forbundet med sykdommen er direkte berørt. Med andre ord, når symptomene dine er fraværende, kan det ikke være nødvendig å unngå problematiske matvarer. I tillegg kan det ikke føre til problemer med å bruke små mengder jordnøtsmør, avhengig av din personlige følsomhet. Og hvis du spiser peanøttsmør med andre matvarer, kan det være vanskelig å avgjøre om det eller andre matvarer, for eksempel fiberrikt brød eller matmelk, skyldes forverring av symptomene.
Potensielle fordeler
En 2-spsk. servering av peanøttsmør gir 8 g protein, noe som tilsvarer 16 prosent av det voksne anbefalte inntaket og 190 kalorier. Sikre at dietten din inneholder nok protein og kalorier daglig, er viktig for kolittpasienter, fordi mange mennesker med betennelsessykdommer opplever uavhengig vekt, protein og næringsstap. Peanøttsmør gir også 2 g fiber per porsjon, noe som bidrar til å normalisere tarmfunksjonen - i løpet av remisjon - og fremmer fordøyelsessykdom. Jordnøtt smør gir også et hjerte-sunt fettalternativ til mettet fettkilder, for eksempel fettost, smør og majones.
forslag
Hvis du tolererer peanøttsmør godt, innlemme den i et godt balansert kosthold, basert på næringsrik mat. Sporing av matinntaket og symptomene i en journal er viktig. Det kan hjelpe deg med å finne frem til ditt personlige problemmat og gi nyttig informasjon til legen din eller diett. Andre vanlige mat utløser inkluderer fettstoffer, slike høyfibre matvarer som nøtter, frø og popcorn, meieriprodukter og koffeinholdige drikker. For å forhindre forverring av symptomene dine, hold deg til lavfibre, lett å fordøye matvarer, for eksempel hvitt brød, øyeblikkelig ris, skinnfritt hvitt kjøttfjærfe og rismelk under flareup.
