Som matnettverket forklarer, er pasta primavera en oppskrift som kombinerer bowtiepasta med en rekke grønnsaker, slik som courgetter, gulrøtter, paprika og squash. Mangelen på en kremet saus eller kjøttboller bidrar til å holde pasta primavera relativt lav i kalorier.
kalorier
sweet-life.club MyPlate bemerker at 1 kopp pasta primavera inneholder ca 223 kalorier. Dette er 11 prosent av dagens foreslåtte inntak av 2000 kalorier, og Mayo Clinic forklarer at det ville ta mer enn 60 minutter å løfte vekter for å brenne av så mange kalorier.
Fettinnhold
Fett er kalori-tett, og gir 9 kalorier per gram. Ifølge sweetlife.com MyPlate inneholder 1 kopp pasta primavera 5,1 g fett. Av dette fettet kommer mindre enn 2 g fra mettet fett, som anses å være usunnt.
karbohydrater
En kopp pasta primavera inneholder ca 15 g karbohydrater. Av disse karbohydrater kommer 4 g fra fiber. National Library of Medicine og National Institutes of Health forklarer at fiber får deg til å føle deg full, så det kan være en nyttig mat hvis du er slanking.
Protein
En 1-kopps servering pasta primavera inneholder ca 8 g protein. Protein inneholder aminosyrer, byggeblokkene i kroppens vev.