Interstitiell cystitis, eller IC, er en kronisk, inflammatorisk lidelse i blæren. Dens symptomer etterligner urinveisinfeksjonssymptomer; Imidlertid er ingen patogen organisme involvert i IC. I stedet antas det at beskyttelsesbekledning av blære av IC-pasienter er blitt utryddet; Blæren av IC-pasienter blir derfor svært følsomme og irritert. Ifølge en artikkel i juni 2002 i publikasjonen "Environmental Nutrition", kan visse matvarer og drikkevarer forverre blæren av IC-lider og er korrelert med en forverring av symptomer.
Drikke å unngå
De mest irriterende drikkene i henhold til "Miljønæring" og Mary Bove i hennes artikler fra februar 2005 i "Bedre Ernæring" er kaffe; svart, grønn og urtete; mest fruktjuicer, spesielt tranebær og sitrusfruktjuice; alle karbonholdige drikker og alkohol.
De største matbrytere
De største maten lovbrytere, ifølge "Environmental Nutrition" og Bove, er tomater og tomatprodukter; sitroner, limer og grapefrukt; eddik; sjokolade og alle kakaoprodukter; kunstige søtningsstoffer; mest krydder; sitronsyre og de fleste andre konserveringsmidler. I tillegg til sitrus, forverrer mange andre frukter til IC-lider, og aprikoser, bær, cantaloupes, kirsebær, druer, guava, kiwi, papaya, lidenskapsfrukt, persimmon, fersken, ananas, blommer, starfruit og tørket fiken, rosiner og alt tørket frukt med konserveringsmidler kan alle være problematiske.
Den andre største matbrytere
Selv om det ikke er så vanlig, forverrer visse kjøtt-, fisk- og nøtteprodukter til noen IC-lidelser. Unngåelse av skinke, pølser, pølser, salami, pepperoni, røkt fisk, røkt kjøtt og smørbrød kan være gunstig. Hasselnøtter, macadamia nøtter, peanøtter, pekannøtter, pistasjenødder og valnøtter kan også forårsake IC-oppblussninger.
Pro-Inflammatory Foods
Ifølge Diana Quinn i "The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine," bestemte matvarer fremmer betennelse i kroppen, og disse matvarene kan også være problematiske med IC-lider. De vanligste proinflammatoriske matvarer inkluderer hvete, melkeprodukter, soya, peanøtter og nattelivgrønnsaker som peppers og tomater. Andre stoffer som Quinn anbefaler å unngå inkluderer koffein, sukker, krydret og sur mat og tilsetningsstoffer.
Oppdag skjult matfølsomhet
"Miljø ernæring" bemerker imidlertid at disse matvarene ikke forverrer alle, og noen IC-lider kan spise disse matvarene uten å oppleve noen problemer. Siden alle er forskjellige, må du oppdage gjennom forsøk og feil hvilke matvarer som forverrer deg. Mange IC-lider har skjult matfølsomhet, og de må identifisere og eliminere disse matvarene. Bruk en matbok for å hjelpe deg med å finne frem til og holde rede på hvilke matvarer som forårsaker IC-oppblåsninger. Matvarer som du er følsom for, vil vanligvis forårsake symptomer innen to til fire timers forbruk.
