Søket etter "superfood", en mat som vil levere nødvendige næringsstoffer eller skryte av ekstreme helsemessige fordeler, er en kontinuerlig jakt. Odwalla, et datterselskap av Coca-Cola, har sin egen versjon, det er Superfood Fruit Smoothie med Plant Sterols. Det 25 år gamle selskapet fremmer tre kjerneprinsipper for sin virksomhet; lage god juice, gjør gode ting for samfunnet og bygge en forretning med hjerte. Den har en bestemt prosess for å lage og levere juice smoothies.
Prosess
Odwalla hevder å bruke den ferskeste frukten de kan finne. Det innrømmer selv at du kanskje merker en liten smaksendring gjennom årets løpet som de forskjellige variantene modner. Frukten vaskes og sanitiseres før man når produksjonsanlegget, der det gjennomgår en annen renseprosess. Flash Pasteurization, der juice raskt oppvarmes i kort tid, brukes til å beholde smak og næringsverdi. Saften gjennomgår en fem-trinns smaksprøver. Drikkene flyttes, etter tapping, til et kjølelager og holdes til en bestemt temperatur ettersom de beveger seg raskt gjennom leveringsprosessen.
Fordelte ytelser
Odwalla har en "hjertehelse" betegnelse på etiketten. På bakmerket er følgende ansvarsfraskrivelse: "Plant Sterols & Heart Disease: matvarer som inneholder 0,4 g per porsjon plantesteroler, forbrukes to ganger daglig med måltider for en daglig total inntak på minst 0,8 g, som en del av en diett lavt mettet fett og kolesterol, kan redusere risikoen for hjertesykdom. En servering av Odwalla Heart Health inneholder 0,4 g plantesteroler. En flaske Odwalla Heart Health inneholder 0,8 g plantesteroler. "
Smoothie Ingredients
Flasken viser ingredienser som eplejuice, ferskenpuré, bananpuré, jordbærpuré, boysenbærpuré, plommepuré, mindre enn 2 prosent vann, concord druesaft, ananasjuice, kaliumfosfat, plantesteroler, grønnsaker og bærekstrakter og sitruspulp . Mens alle sukker er fra frukt, holder den to serveringsflasken 52 g. Plant steroler, ekstrakter fra visse planter, er ment å redusere kolesterol som ikke er bestemt bestemt.
Hvor kan du få det?
Odwalla Original Superfood Juice er tilgjengelig i Walmart. Prisen kan variere per sted.
ulempene
Foruten høyt sukkerinnhold har det vært klager om den viskøse naturen til drikken. Det har blitt beskrevet som tykt og tøff. Etiketten viser ikke fiberinnholdet, som FDA krever. Fiber er en ekstra fordel for å konsumere ekte frukt i motsetning til puree eller juice. Produktnavnet er blitt formulert for å overbevise deg om at du har funnet «ungdomens fontene», men helsefordelene stemmer ikke overens med kravet.
