Det er ikke sannsynlig at alkoholholdige drikker skal hjelpe til med vekttap. Faktisk er det noen bevis som knytter det til vektøkning i stedet. En rekke faktorer kan påvirke effekten av alkohol på vekt, men inkludert hvor mye du drikker og hvor ofte du drikker. Disse faktorene kan være viktigere enn typen alkohol du drikker.
Kalorier og alkohol
Vekttap er et spørsmål om å forbruke færre kalorier enn du bruker, noe som kan være vanskeligere noen ganger hvis du drikker. Ikke bare trenger du å regne med kaloriene i alkoholholdige drikker du bruker, men også ekstra mat du spiser på grunn av senket hemming fra alkoholen. En jigger av tequila har 115 kalorier, og samme mengde whisky, gin, brandy eller rom har 115 til 125 kalorier, avhengig av beviset. Hvis du legger til miksere for å lage en cocktail, kan kaloriene virkelig skyrocket. For eksempel har en hvit russisk 270 kalorier, en 8-unns margarita har 453 kalorier og en pina colada har 644 kalorier.
Hård alkohol servert vanlig tilbyr et diett-vennlig alternativ til øl, og det er omtrent på nivå med kaloriene i vin. Vanlig øl har ca 145 kalorier per 12 ounce servering, lager har ca 120 kalorier per porsjon og stout øl har ca 190 kalorier per porsjon. En 5-ounce servering av rødvin har omtrent 105 kalorier, og samme mengde hvitvin har ca 100 kalorier.
Kaloriene fra alkohol synes ikke å påvirke alle på samme måte, men. En artikkel publisert i kritiske vurderinger i klinisk laboratorievitenskap i 2005 fant at disse kaloriene påvirker personer som er overvektige og de som følger et høyt fett diett mer, og at de også har større betydning for mennesker som drikker minst en moderat mengde men gjør det sjeldent.
Type Alkohol og Vekt
Mens vin kan være forbundet med en lavere risiko for vektøkning, synes det motsatte å være sant når det gjelder hard alkohol, ifølge en gjennomgangartikkel som ble publisert i Nutrition Reviews i 2011. Folk som drikker mer ånder har en tendens til å ha høyere kroppsmasse indeks, samt et høyere midje-til-hip-forhold enn nondrinkers eller de som drikker øl. Selv om overflødig kroppsvekt kan utgjøre en helserisiko, signaliserer et høyere midje-til-tips-forhold vanligvis forekomsten av visceralt fett. En type fett som finnes dypt i buken din, omgir dine indre organer og frigjør inflammatoriske forbindelser som bidrar til hjertet sykdom. Så ikke bare vil drikke for mye hard alkohol øke risikoen for fedme, men det kan også øke risikoen for fedme-relatert sykdom også - selv om mer forskning må gjøres for å finne ut hvor skadelig det er.
Øl ser ut til å ha lignende effekter på vektøkning på vin, ifølge en annen studie publisert i Annals of Nutrition & Metabolism i 2013. En studie publisert i Public Health Nutrition i 2005 fant lignende resultater, med moderat vinforbruk assosiert med lavere kroppsmasse indeks for menn, hardt alkoholforbruk som fører til økt BMI og øl som ikke har noen effekt på BMI. Effekten av de ulike drikkemønstrene må imidlertid tas i betraktning, og videre forskning er nødvendig for å verifisere disse effektene.
Drikkeoppskrifter og vekt
Folk som ofte drikker små mengder alkohol, kan oppleve vekttap, mens de som drikker store mengder sjelden kan være mer sannsynlig å bli for tunge, ifølge en studie som ble publisert i American Journal of Epidemiology 2005. De mer drikker en person har per dag, jo høyere er kroppsmasseindeksen sannsynlig å være. En annen studie publisert i BMC Public Health i 2005 fant lignende resultater, og bemerket at folk som drakk en eller to drinker per dag og færre enn fem drinker per uke, var mindre sannsynlig å være overvektige. De som var binge drinkers eller konsumert mer enn fire drinker per dag, derimot, var mer sannsynlig å være overvektige.
Folk som er overvektige, har en tendens til å drikke mindre alkohol enn de som har normale vekter, og noterer seg en studie som ble publisert i Journal of Addictive Diseases i 2004. Det ser ut til at overeating og alkohol både konkurrerer om de samme belønningsstedene i hjernen, så det er mindre insentiv for overvektige folk å drikke store mengder alkohol.
Tips for å drikke hard alkohol som en del av et vekttap diett
Begrens deg selv til å drikke en moderat mengde alkohol, som er definert som ikke mer enn en drink per dag for kvinner eller to drinker per dag for menn. Du kan drikke hard alkohol og begrense det totale kaloriinntaket dersom du velger din cocktailer klokt. For eksempel, velg diett brus eller tonic i stedet for vanlig, noe som begrenser kaloriene i din drikke til de i alkoholen. Cocktailer som har 120 kalorier per porsjon eller mindre, inkluderer en 5 ounce Bloody Mary, en 4 unse fuzzy navel, en 7-ounce Gin Rickey, en 8-ounce sloe gin fizz eller en 7,5 ounce Tom Collins.