Wilderness backpacking er oppkvikkende og gir deg muligheten til å utforske uoppdagede eller lite besøkte områder. For å holde opplevelsen fornøyelig, er lettviktig pakking for mat som tilfredsstiller dine diettbehov, avgjørende, da aktiviteten er anstrengende. Maten bør også være lett å lagre og lagre trygt, da backpackingsturer ofte varer flere dager med få tilgjengelige matlagings- og matlagringsfasiliteter enn din pakke.
Hvor mye mat
Backpacking er anstrengende, ingen tvil om det, spesielt på dager når du trenger å vandre i vanskelige forhold. Mengden mat som er nødvendig, avhenger av dine daglige aktiviteter. "Backpacker Magazine" anbefaler at du bestemmer deg for ditt nødvendige kaloriinntak basert på typen aktivitet du gjør, samt varigheten av den aktiviteten. Kalori forskjellen varierer fra 13,5 til 15 kalorier per pund på hviledager, til 25 til 30 kalorier per pund hvis du går med en pakke i mer enn 120 minutter. Backpacking er ikke en tid for å drastisk endre ditt vanlige kosthold eller starte en diett.
Hold det lett og næringsrikt
Å holde ting små er nøkkelen til å minimere mengden vekt du må slepe rundt, så vel som ledig plass i pakken. Stol på komplekse karbohydrater og proteiner som du kan spise raskt, for eksempel tørkede nøtter, frukt og granola, for å holde energien opp under en fottur. Klar til å spise frokostblandinger, tortillas i stedet for brød, grønnsakspuréer og hermetisert kylling eller tunfisk i poser er også lette og gir viktig protein. Andre lett å bære matvarer inkluderer tørkede grønnsaker, som du lett kan lage i sunne supper eller stuinger.
Hold det velsmakende
Ta med individuelle krydderpakker med mayo, sennep og ketchup kan legge øyeblikkelig smak til pakket kylling og tunfisk, noe som gjør for en lett tunfisk eller kyllingsalatavvik. Små pakker av dine favorittdrikkede krydder, inkludert salt, er også lette og kan øke smak av pasta- eller risretter. Tørkede grønnsaker kan også inkludere dehydrert hvitløk og løk, noe som øker smaken samtidig som maten blir frisk.
Hold deg hydrert
Å være godt hydrert er viktig for en trygg og sunn backpacking utflukt. Du kan miste mellom 1/2 og 2 liter væske per time når du går, avhengig av sollys og temperatur. Svette er spesielt viktig for å være oppmerksom på når i tørre, varme forhold som svetten fordampes raskt, slik at du ikke engang merker væsketap. Når du begynner å føle deg tørst, er du allerede dehydrert. National Park Service anbefaler at du drikker 1/2 til 1 liter væske hver time, drikker både vann og en elektrolytforsterker, for eksempel en sportsdrink. Når du spiser, må du også drikke væsker for å redusere risikoen for alvorlig sykdom.
