Candida-svampen kan føre til en rekke helseproblemer, for eksempel oral truss- og gjærinfeksjoner, hvis den vokser ut av kontroll i kroppen din. De fleste har små mengder av denne soppen i kroppen, men visse medisiner eller helsemessige forhold kan øke veksten av candida og forårsake bivirkninger. Noen tror at etter et bestemt diett kan det begrense veksten og spredningen av candida, selv om beviset for dette fremdeles er foreløpig; Det er ikke klart om diett spiller en rolle i å kontrollere eller eliminere soppen, ifølge University of Maryland Medical Center.
Candida Diet Grunnleggende
Fordi Candida-soppen gir sukker, de fleste versjoner av Candida diettgrensen eller eliminerer sukker i kostholdet, enten naturlig forekommende eller tilsatt. Kilder til mugg eller gjær, som ost, bakevarer, peanøtter, alkohol og tørkede frukter, unngås også best. Noen versjoner av denne dietten anbefaler også å unngå eddik, fermenterte matvarer, sopp og glutenholdige matvarer. Matvarer å spise inkluderer nøtter, frø, glutenfri hele korn, protein mat, grønnsaker og krydder som hvitløk, nelliker, salvie, kanel og oregano. Videre anbefaler enkelte versjoner av denne dietten å unngå alle meieriprodukter, mens andre anbefaler, inkludert mys, og spesielt yoghurt på grunn av probiotika, noe som kan være nyttig.
