Shake Shack er en burgerfugl som serverer hamburgere laget av ferskt biff, samt nitrat- og nitrittfrie pølser, frites, shakes og andre desserter. Selv om de friske kjøttbiffene og kjemikaliefrie pølser er et pluss sammenlignet med det lavere kjøttet som serveres på andre fastfood-restauranter, betyr det ikke at Shake Shack-måltidet er næringsrik. Du bør også vurdere innholdet av fett, natrium og sukker i måltidet ditt før du graver inn.
Burgers
En enkelt patty burger på Shake Shack inneholder 490 kalorier og 30 gram fett, hvorav 11 gram er mettet. Den dobbelte patty burger har 770 kalorier og 50 gram fett, hvorav 20 gram er mettet. Dette er en stor mengde fett for ett måltid, og for mye mettet fett i kostholdet ditt kan øke risikoen for hjertesykdom. Burgere inneholder mye natrium, opp til 1 895 milligram, som er mer enn den daglige 1500 milligramgrensen anbefalt av American Heart Association.
Pølser
En vanlig hotdog er ditt beste biffsein valg, men inneholder fortsatt 300 kalorier og 15 gram fett, hvorav 5 gram er mettet. Den slanke biffen har også 700 milligram natrium. Kyllinghonden er litt bedre når det gjelder kalorier og fett, med 300 kalorier og 11 gram fett, hvorav 3 gram er mettet. Kyllinghunden har imidlertid også 970 milligram natrium, som er 65 prosent av din daglige grense.
Shakes and Desserts
Ristene på Shake Shack varierer mellom 640 og 870 kalorier per porsjon. Shakes er også ganske høy i fett. Den jordnøtt smør shake, for eksempel, inneholder 52 gram fett, hvorav 24 gram er mettet. Shakes inneholder også en svimlende mengde sukker, og regelmessig å spise for mye sukker kan føre til vektøkning, noe som i sin tur øker risikoen for type 2 diabetes. Karamell risting inneholder 84 gram sukker, som er lik 21 teskjeer. Det er langt mer enn den daglige 6-ts grensen anbefales for kvinner og 9-ts grensen for menn, ifølge American Heart Association.
Å lage et sunt valg
En av de beste måtene å spise et sunnere måltid på Shake Shack er å hoppe over risten og ha et glass vann i stedet. Dette vil redusere inntaket av kalorier, fett og sukker betydelig. Å velge en vanlig single patty burger eller en vanlig hotdog er et annet klokt valg. Hvis du rett og slett må ha den lastede dobbelte pattyburgeren, bør du vurdere å dele den med en venn for å holde kalori, fett og natriuminnhold til en rimeligere mengde. Selv om frites ikke inneholder transfett, inneholder de fortsatt mellom 21 og 43 gram fett per portion, avhengig av om du spiser dem med ost eller ikke.