* Disse visningene reflekterer på ingen måte de som er laget av Bulletproof ® Coffee eller Bulletproof ® -merket. De er bare representativt for min erfaring med disse drikkene.
Når en trend treffer den vanlige, er den nødt til å bli kooptisert og tilpasset. Noen ganger fungerer det bra, noe som gir opphav til en rekke vellykkede variasjoner, men andre ganger slår det opp til formålet med originalen. Jeg laget denne veiledningen basert på de vanlige feilene jeg har lagt merke til når folk lager Bulletproof Coffee, slik at du kan få så mange helsemessige fordeler ut av drikke som mulig.
1. Husk smør
Bruk av gressmatet smør anbefales fordi det er en anti-inflammatorisk energikilde. Den inneholder vitamin A og øker ikke kolesterolet. Omvendt er kornmettet smør inflammatorisk, og hvis det ikke er organisk, er det fullt av hormoner, plantevernmidler og GMO som er matet til kyrene og bidrar til næringen til fabrikkoppdrett. Verre ennå, jeg har sett folk bruker margarin! Det er nå kjent at margarin er en hydrogenert junk food, så det har ingen plass i det hele tatt i en helsedrikk.
2. All olje er ikke skapt likeverdig
Du kan bruke vanlig kokosnøttolje, men du vil savne mange av helsemessige fordeler av triglyceridolje med middels kjede, som er en meget konsentrert form av kokos og palmeolje. Hvis du velger kokosnøttolje, velger du et ubehandlet, organisk alternativ, og deretter fortsetter du til MCT-olje etter noen uker. Det har bedre fettforbrenning fordeler, er mer anti-inflammatorisk (og antifungal, antiviral, antimikrobiell, etc.) og tar mindre av det for å få fordelene.
3. Har du melk? Du burde ikke
Bulletproof Kaffe fungerer på grunnlag av å brenne fett som drivstoff. Fordi karbohydrater brenner før fett, hvis du introduserer karbohydrater i blandingen av en fettfattig drikk, vil du brenne karbohydrater og lagre fettet. Kroppen din vil ikke ha mulighet til å komme inn i fettforbrenningsmodus, og det vil ikke utnytte fettet som en primær kilde til drivstoff. Hvorvidt fersk melkemelk, hermetisert kokosmelk eller et bokset nondairy alternativ, legger til melk, negerer kaffens fettforbrenningseffekt.
Hvis du velger en Bulletproof Coffee, bør du vurdere å avstå fra å drikke det med et måltid. Foto Kreditt: Luis Alvarez / Taxi / Getty Images 4. Drikke den med et måltid
Det er en stor mengde fett i denne drikken, noe som ikke er et problem når det brukes som beregnet: som erstatning for frokost. Men noen har det med et måltid, som slår opp formålet med å brenne fett for drivstoff og legger til en skandaløs mengde fett sammen med mat. Denne typen kaffe er et frittstående konsept, og hvis du kombinerer det med mat - spesielt hvis du kombinerer det med karbohydratbelastet mat - er det eneste resultatet du får se en økning i buksestørrelsen.
5. Sukker er ikke en søt ide
Mye som å legge til melk, er sukker et karbohydrat som vil beseire formålet med drikken. I motsetning til melk, som bare har noen gram sukker, inneholder søtningsmidler som honning, agave, brunt sukker, hvitt sukker og lønnesirup så mye sukker som mengden du bruker. Selv et lite beløp vil kompensere din evne til å forbrenne fett. Hvis du ønsker å søte din drikke, velg et naturlig sukkerfritt søtningsmiddel som erytritol eller stevia.
6. Kaffen teller
Jeg er av den oppfatning at ethvert organisk, fair-trade, no-risk-for-mold-eller-mykotoksin-merke er godt. Hvis du velger konvensjonell kaffe, bruker du en av de mest skadedyrsforurensede avlingene på planeten.
I tillegg kan du ikke innse at kaffe uten rettferdig sel kan bidra til barnearbeid og slaveri. Hvis du bruker en K-Cup, selv om den er organisk og ganske handlet, vil du forbruke en rekke giftige plastmaterialer. Brew ekte kaffe (eller espresso) via en metode som ikke innebærer varm plast som er bestemt for å ende opp i en deponi.
Hva annet kan du legge til?
Det er mange "trygge" tillegg. Hvis du ikke finner det tilfredsstillende nok, kan du legge til gressmatet kollagen eller gelatin for å gjøre det mer fylt og øke den anti-inflammatoriske faktoren. Du kan legge til usøtet organisk kakaopulver eller et usøtet gressfôret valleproteinpulver for en milkshake kvalitet og et protein boost.
For et alternativ for ikke-kaffe, prøv å lage grønn te latte eller drikke etter de samme prinsippene for Bulletproof Coffee. Fotokreditt: Yutthana Jantong / EyeEm / EyeEm / Getty Images Livet Beyond Coffee
Hvis du ikke er en kaffedrikker, kan du likevel dra nytte av å starte dagen med å brenne antiinflammatoriske fettstoffer som drivstoff. Tenk utover kaffe og drikk med te eller tonic urter. Jeg har laget mange oppskrifter for alkoholfrie drikker som hjelper til med ulike helseproblemer.
Hva tror du?
Drikker du Bulletproof Coffee? Føler du at det har hatt en positiv effekt på helsen din? Hvis ja, hvordan? Følger du merkevaren, eller foretrekker du å lage din egen versjon? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
