Ofte beskrives som tangy eller zesty, sitroner er bevis på adage at gode ting kommer i små pakker. Klem en i et glass med vann, sukker og is på en varm dag, og du er enig i at sitroner er en av naturens underverk. Men sitroner er ikke bare velsmakende; De er også medisinske og har blitt brukt i århundrer for å behandle infeksjoner, fordøyelsesbesvær og feber og forbedre hud- og hårhelsen.
Vekttaphjelp
Sitronsaft kan legges til en rekke matvarer for å legge til smak uten kalorier. Fotokreditt: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Full av smak og lavt kalorier, sitronsaft er et enkelt og fornuftig vekttap hjelpemiddel. Dressings og sauser som er ment å legge til livet til maten, legger du også til sukker, fett og kalorier og kan motvirke dine beste forsøk på vekttap. Ren sitronsaft legger zest og zing til mat uten å legge til unødvendige kalorier. Ren sitronsaft kan presses på salater i stedet for å kle seg, over fisk eller kylling i stedet for sauser og på en sandwich i stedet for mayo for å senke dagligdags kaloriinntak av hundrevis.
Forbedret fordøyelse
Sitronsaft vil hjelpe fordøyelsen startet om morgenen. Foto Kreditt: Mustello / iStock / Getty Images Sitron har vært ærverdig i ayurvedisk medisin i århundrer for sin evne til å antennes magesvikt. Ifølge Theresa Cheung, forfatter av "The Citon Juice Diet", kombinerer sitronsyre i sitroner med andre syrer og enzymer i fordøyelsessystemet, stimulerer magesaft og forbedrer fordøyelsesfunksjonen. Cheung anbefaler å drikke et glass varmt vann med fersk sitronsaft før frokost hver morgen for å få fordøyelsessaftene flyter.
Vitamin Kilde
Naturlige sitroner er høy i mange vitaminer. Fotokreditt: Alessandro Oliva / iStock / Getty Images Selv om de er små, er sitroner fullpakket med vitaminer og næringsstoffer. Sitroner er trolig best kjent som en kilde til vitamin C, en antioksidant som også bidrar til vedlikehold av sunt bindevev. Sitroner er også en utmerket kilde til kalium, en elektrolytt, og inneholder mer enn epler eller druer. Sitronsaft er også høy i kalsium, noe som fremmer styrken på bein og tenner.
Hudpleie
Ren sitronsaft kan hjelpe mange typer hudproblemer. Fotokreditt: Choreograph / iStock / Getty Images Sitronsaft er et naturlig antiseptisk middel og kan brukes til behandling av sår for å forhindre infeksjon. Den inneholder kraftige fruktsyrer som letter misfarging og jevn tone mens eksfolierende døde hudceller. Bruk ren sitronsaft for å lette mørk hud på knær og albuer, fjern aldersplassene og myk krakkede føtter. Bare vær sikker på at du bruker ren sitronsaft og ikke flaskevariet, som kan ha skadelige kjemikalier.
