Epler er søte og bærbare, så de gjør gode on-the-go snacks. Det skarpe, pulpy kjøttet i eplet gir næringsstoffer til et relativt lavt antall kalorier, noe som gjør eplet til en utmerket energikilde og god diettmat.
Fett og kalorier
Ett middels eple gir ca 95 kalorier, avhengig av den spesielle typen eple. Det har ingen kolesterol og 0,1 g fett, noe som gir bare 0,1 prosent av din daglige fettgrense.
Annen ernæring
I motsetning til chips, godteri eller andre junk food, pakker epler deres søthet med 4,4 g fiber. Denne fiberen fører til at sukker i eple, som hovedsakelig er fruktose, slippes sakte inn i blodet, stabiliserer blodsukkeret og setter sult. Apple gir også 0,5 g protein, ca 11 mg kalsium og 195 mg kalium.
Andre fordeler
Epler inneholder pektin, et stoff som binder med vann og reduserer mengden fett som cellene dine absorberer. Pektinet i epler gjør at du føler deg full og kan bidra til å forhindre metabolsk syndrom, en tilstand som forårsaker fortykning av livet. Spis et eple kort før middag for å kjedelig din appetitt og bidra til å forhindre absorpsjon av fettet du skal spise.
