Å spise tre måltider om dagen virker fornuftig, men er det sunt? Når du vil føle deg og se ditt beste, er det vanskelig å ignorere de motstridende påstandene om at beite hele dagen eller hoppe over måltider, er den beste måten å nå dine mål på. Dette er et tilfelle hvor det kan være sunneste å holde fast i tradisjonen.
Måltidsfrekvens og vekt
Den gjennomsnittlige amerikaneren spiser 3,12 måltider om dagen, og et tre-måltider-en-dag mønster er normen i andre industrialiserte nasjoner. Det er ingen klare, konsekvente bevis på at andre måltider er bedre. I 2011-posisjonen opplyste International Society of Sports Nutrition at spredning av kalorier ut over mer enn tre måltider ikke synes å gi gunstig forandring i kroppssammensetningen. Å spise frokost, lunsj og middag hver dag kan være optimal for å kontrollere appetitten og administrere matinntaket.
Sikt mot optimal distribusjon av kalorier
En fordel ved å spise tre måltider om dagen er at du sprer kaloriene dine over hele dagen, slik at du ikke blir for sulten mellom måltidene. En annen er at du ikke sprer kaloriene dine for tynn, så du er mer sannsynlig å føle seg fornøyd etter hvert måltid. Beiter hele dagen kan føre til at du taper kalorier, spesielt hvis du velger kalorier med høyt kalori, mens du har færre enn tre måltider om dagen, kan du forlate deg så sulten at det er vanskelig å lage sunne matvalg.
Målkvalitet versus måltidsmengde
Det du spiser gjør sannsynligvis mer av en forskjell enn hvor ofte du spiser. Å hoppe over måltider kan gjøre det vanskelig å få mange matvarer og næringsstoffer du trenger for god helse. Når du spiser frokost, lunsj og middag, er det sannsynlig at du velger forskjellige matvarer ved hvert måltid, og gir et bredt utvalg. Snacking kan være en god måte å legge til ekstra porsjoner av frukt, grønnsaker, fullkorn og sunt protein til kostholdet ditt, eller det kan være en unnskyldning for å spise potetgull og godteri.
Personlig eksperimentasjon
Bestemme om tre måltider om dagen er et sunt mønster for deg, kan ta noen eksperimenter. Målet ditt er å gi kroppen din stabil energi hele dagen og å bli sulten nok mellom måltider som du føler deg klar til å spise, men fremdeles kan gjøre rationelle valg ved måltidstid. Hvis du finner ut at du blir for sulten mellom måltider, kan det være et bedre alternativ for deg å legge til en matbit eller to mens du fortsatt holder deg innenfor det ideelle kaloriområdet.