Ofte er det lett å ignorere effekten av naturlige eller vanlige forbindelser på helsen din. Baking soda har blitt brukt i alt fra rengjøringsprodukter til bakt varer og medisin. For de fleste er denne naturlige forbindelsen godartet eller til og med nyttig, men hvis du er bekymret for blodtrykket ditt, kan det være på tide å vurdere hvordan kokervar påvirker deg.
hypertensjon
Ifølge National Institutes of Health, påvirker høyt blodtrykk eller hypertensjon nesten 50 millioner amerikanere og er en ledende faktor i utviklingen av hjerneslag, hjerteinfarkt, hjertesvikt og nyresvikt. Blodtrykk er mengden kraftblod som utøver på blodårene. Ekstra væske, innsnevring av blodkar og ekstra sirkulasjonsområder kan føre til at blodtrykket øker.
Baking Soda Composition
Baking soda er natriumbikarbonat. Den består av natrium, hydrogen og karbon. Av disse tre elementene er natrium spesielt bekymret med hensyn til blodtrykk. Ifølge American Heart Association inneholder 1 teskje bleking soda 1000 mg natrium.
Natriums effekt på blodtrykk
Noen mennesker er mer sensitive mot natriums påvirkning på blodtrykk enn andre. Natrium og kalium jobber sammen for å kontrollere bevegelsen av væsker mellom celler. Vann har en tendens til å følge natrium, noe som trekker mer væske inn i sirkulasjon, øker blodtrykket. Dette gjelder spesielt for de med nedsatt nyrefunksjon, som er mer utsatt for brekeproteins effekt på blodtrykk.
Kilder til natriumbikarbonat
Baking soda er i mange bakervarer, inkludert brød, kaker og brownies; Forbindelsen brukes også til å lage brus i en boble. Det kan også finnes i antacid medisiner, tannkrem og til og med som en liten del av mange matfargestoffer. Mer nylig har kokepulver blitt et helse supplement for forebygging av urinveisforstyrrelser.
DASH dietter
DASH står for kosttilskudd for å stoppe hypertensjon. DASH oppfordrer til reduksjon av daglig natriuminntak, inkludert det som finnes i natron. Men DASH dietten understreker også betydningen av frukt, grønnsaker og hele korn, noe som reduserer blodtrykket bedre, bare reduserer natriuminntaket, delvis fordi dietten øker kalium, noe som bidrar til å balansere effekten av natrium på blodtrykk.
Advarsel
Rådfør deg alltid med legen din dersom du er bekymret for ethvert aspekt av helsen din. Ikke skift plutselig dietten uten å konsultere enten en lege eller en lisensiert ernæringsfysiolog.