Koffein er verdens mest populære psykoaktive stoff. Ifølge US Food and Drug Administration, bruker gjennomsnittlig amerikan ca. 300 mg koffein daglig, hovedsakelig i form av kaffe og brus. Mens mange mennesker liker effekten av koffein, kan for mye resultere i en tilstand som kalles koffeinforgiftning.
Koffeinintoksisering
Koffeinforgiftning er en tilstand med tegn og symptomer som er direkte relatert til inntak av koffein. "Diagnostisk og statistisk manual for psykiske lidelser", utgitt av American Psychiatric Association, definerer koffeinforgiftning som demonstrasjon av 5 eller flere karakteristiske tegn på nød eller nedsatt funksjon forbundet med forbruket av koffein.
Tegn og symptomer
Tegnene og symptomene på koffeinforgiftning varierer, avhengig av individet og hvor mye koffein er inntatt. Koffein er en stimulant, og den største effekten er på hjernen. Intoksisering oppretter ofte følelser av rastløshet, nervøsitet, spenning og søvnløshet. Sammenhengende tankestrøm og tale, perioder med uuttømmelighet og agitasjon er også vanlige. Vanlige fysiske symptomer inkluderer økt vannlating, mageforstyrrelser eller smerte, kvalme og oppkast, muskelforstyrrelser og en rask hjertefrekvens. Koffeinforgiftning kan føre til potensielt livstruende tegn og symptomer, som uregelmessig hjerterytme, alvorlige elektrolytforstyrrelser og anfall. Umiddelbar medisinsk evaluering og behandling er nødvendig i disse situasjonene.
Vanlige kilder til koffein
Drikkevarer er noen av de vanligste kafeene. "Journal of Analytical Toxicology" og US Department of Agriculture rapporterer at en 8 oz. servering av kaffe inneholder ca 95 mg koffein og en 12 oz. kan av cola-flavored brus inneholder omtrent 30 mg. Andre vanlige koffein kilder inkluderer espresso, med 64 mg per unse; svart te, med 47 mg per 8 oz. servering; og energidrikker, med 66 til 77 mg per 8 oz. kan. Over-the-counter koffein piller inneholder vanligvis 100 mg hver. I tillegg inneholder noen hodepine rettsmidler og andre over-the-counter medisiner koffein.
Behandling
Medisinsk behandling er nødvendig for alvorlige eller livstruende symptomer på koffeinforgiftning. Medisiner kan brukes til å håndtere symptomer som magesmerter, kvalme og angst. En case study fra 2012 publisert i "Clinical Kidney Journal" hevder at hemodialyse - mekanisk filtrering av blodet - kan være til nytte ved alvorlig koffeinforgiftning fra en massiv overdose.
