Matvarer du valgte å spise når slanking gjør en forskjell i hvor vellykket du er. Generelle aksepterte retningslinjer fra leger som de på National Institutes of Health inkluderer å unngå transfett, spise færre bearbeidede matvarer, begrense mettet fett og redusere mengden raffinert sukker du spiser. Tomater er begge gode for vekttap innsats og din generelle helse.
Food Pyramid Plassering
Tomaten, betraktet som en frukt i hagebruksklassifikasjoner, faller under grønnsakskategorien på matpyramiden fra U.S. Department of Agriculture. Å spise riktig antall grønnsaker som tomater hver dag kan hjelpe deg med å få tilstrekkelige næringsstoffer, holde kaloriinntaket lavt, opphold fullt og muligens hjelp med vekttap, ifølge en publikasjon fra Centers for Disease Control and Prevention. Mens du trenger 1 1/2 til 2 1/2 kopper grønnsaker en dag når du spiser et kosthold på 1,200 til 1,800 kalorier, bør du spise omtrent en tredjedel av vegetabilsk tildeling hver uke i rød og oransje grønnsaker, og den andre to tredjedeler fra bønner, grønne grønnsaker, stivelsesholdige grønnsaker eller andre grønnsaker.
Lavt kalorier
Antall kalorier du bruker når slanking påvirker ikke bare din vekttap, men også om du mister vekten i det hele tatt. Tomater har lite kalorier, noe som gjør dem til en ideell "diett" mat. En stor tomat har 33 kalorier - en middels, 2 3/5-tommers tomat har 22 kalorier. En plomme tomat har 11 kalorier, og en 1/2 kopp små, kirsebær tomater inneholder 13 kalorier, ifølge USDA Næringsmiddel Laboratorium. Connie Guttersen, registrert dietitian og forfatter av "The Sonoma Diet", sier de lave kaloriverdiene og helsemessige fordelene av tomater setter dem i kategorien "power food", noe som betyr at de er gode for din vekt og helse.
Fett og næringsstoffer
Tomater har nesten ikke noe fett, noe som gjør dem til en god mat å spise hvis du følger et fettfattig vekttap plan. Tomatene har fylle fiber, med en medium eller stor tomat som inneholder henholdsvis 1,5 eller 2,2 g fiber. Tomater har også naturlig forekommende sukker, kalium, vitamin C og en liten mengde protein. Hvis du, i stedet for å følge et fettfattig kosthold, spiser et hovedsakelig lavkarbo diett for å gå ned i vekt, har en stor eller middels tomat bare 7 eller 5 g karbohydrater hver, noe som gjør dem til et sunt, lavt karbohydratvalg.
Ekstra fordeler
Høyvanninnholdet i tomater kan hjelpe deg med å gå ned i vekt fordi du kanskje føler deg mindre sulten etter å ha spist en servering eller to tomater. Matvarer som tomater med høyt vanninnhold faller innenfor matkategorien med lavt kaloriinnhold, som CDC forklarer, kan øke vekttapssuksessen. I tillegg kan lycopen i tomater gjøre det mindre sannsynlig at du vil utvikle noen kreft, samtidig som du beskytter hjertet ditt mot sykdom, ifølge en artikkel med Liz Weinandy, registrert diettist for Ohio State University Medical Center.
Strategier og overveielser
Bruk tomater som en del av vekttapet ditt ved å frityre hele, modne tomater for en sunn, natriumfri tomatsaft, legg tynne skivede tomater til kalkun eller vegetarisk burgere eller bruk tomater i supper. Hvis du bruker hermetiserte eller jarrede tomatprodukter, se etter produkter med lite eller ingen natrium. Legg en ekstra kopp terninger med tomater til spaghetti saus i stedet for biff, spred grønsalat med ferskt hakkede tomater eller spis en tomat og fettfri majonesmørbrød til lunsj.
