Baking av et vanlig kyllingbryst er en enkel måte å lage mat på et enkelt midtpunkt for ethvert måltid. Du kan spise en vanlig baket kyllingbryst på egen hånd, eller makulere kjøttet til bruk i supper eller kyllingsalat. Velger et utbenet, skinnfritt kyllingbryst for baking av kutt ned på tilberedningstiden, noe som er lengre for matlaging av et bein-inn, skin-on bryst. Du vil også kutte på inntaket av fett og kalorier ved å velge skinnfri kylling.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Steg 2
Spray kokesprøyte på et lite, rimmet bakeplate for å hindre at kyllingen stikker til pannen.
Trinn 3
Dryss kyllingbrystet med salt og pepper, hvis du vil.
Trinn 4
Legg kyllingbrystet i den oljede pannen.
Trinn 5
Drikk nok kyllingbuljong eller vann inn i pannen rundt kyllingbrystet for å belegge bunnen av pannen.
Trinn 6
Trinn 7
Bruk et internt kjøtttermometer for å kontrollere kyllingens temperatur. Fjern kyllingen fra ovnen når temperaturen når 165 grader Fahrenheit.
Ting du trenger
- Kokespray
- Liten, rimmet bakeplate
- Salt (valgfritt)
- Pepper (valgfritt)
- Kylling kjøttkraft eller vann
- Kjøtttermometer
advarsler
- Bruk et termometer for å sikre at kyllingen er tilberedt til en sikker indre temperatur som reduserer risikoen for matbåren sykdom.
