Kronisk syre refluks er sannsynlig å inspirere noen antall livsstilsendringer, og valg av drikkevarer kan være en av dem. Mange "go-to" drinker som kaffe og brus vil sannsynligvis forverre halsbrann og andre symptomer på syre refluks, som i sin kroniske form er kjent som gastroøsofageal reflukssykdom, eller GERD. Hvis du er vant til å nå for brus, koffeinholdige drikker eller visse fruktjuicer når du er tørst, bør du vurdere å bytte til alternativer som faktisk kan lindre symptomer i stedet for å utløse dem.
Sur refluks og væsker
Hvis du tok videregående kjemi, kan du huske at væsker kan være sure, alkaliske eller nøytrale. PH-nivået er et mål på hvor sur eller alkalisk en bestemt løsning er. Syr ikke bare ytterligere irriterer inflammet esophageal vev ved kontakt, men det aktiverer pepsin, mageenzymet, hvis primære funksjon er å bryte ned protein, som igjen omdannes til syre. Det gjør saken verre. En stor del av styringen av acid reflux er å unngå syre selv.
Lavt syrejuice
Sitrusjuice som appelsin og grapefrukt - sammen med tranebær, mango, kirsebær og ananasjuice - er veldig sure og kan best unngås. Rødder, gulrøtter, pærer, aloe vera, vannmelon, cantaloupe og juice er lavt i syre og passer for syreforbrent esophagus. Apple, fersken og pæresaft er faktisk nesten like sure som appelsinjuice. De fleste grønnsaker og deres juice, inkludert agurker, spinat og kål, er alkaliske og mindre sannsynlig å forårsake problemer. Likevel er alle forskjellige, og det er godt å lære fra prøving og feiling.
Urtete
Når kronisk syre refluks blir et problem, kan bytte fra tradisjonell te eller kaffe til koffeinfri urtete være en god ide. Te laget av Camellia sinensis blader - som inkluderer "svart" og grønn te - og kaffe inneholder både koffein og andre stoffer som kan forverre sur reflux. Urtete kan tilby mer enn bare et nøytralt alternativ. Kamille, ingefær og lakrids te har egenskaper som faktisk kan bidra til å lindre syre refluks symptomer.
Melke- og plantemelk
Alle som har vært i supermarkedet i det siste vet at melk ikke bare betyr kumelk melk lenger. Med mindre du er laktoseintolerant eller ellers allergisk, kan kumelk melk, som er alkalisk, være OK, men for noen mennesker kan det også utløse allergi. Geitsmelk anbefales imidlertid over kumelk melk fordi det er lettere å fordøye. Det kan imidlertid være bedre valg. Plantebaserte melker laget av soya eller mandler er ikke bare sikre, men når sluttproduktet har en alkalisk sammensetning, kan dette faktisk bidra til å nøytralisere syre som driller seg i spiserøret.
Naturligvis Alkalisk Artesian Water
En studie i juli 2012 i "Annalene for Otologi, Rhinologi og Laryngologi" viste at det å drikke høyt alkalisk vann med en pH på 8,8 nøytraliserer pepsin, enzymet som konverterer til fordøyelsessyre når det kommer i kontakt med visse stoffer. Det ble også vist å tjene som en syrebuffer, som beskytter spiserøret mot kontakt med ytterligere syrer. Å drikke rikelig med vann er viktig for god helse, og det er spesielt sant hvis du lider av sur refluks. Det er imidlertid to kvalifikasjoner: Først bør vann forbrukes i mindre mengder gjennom dagen for å forhindre oppkast, et vanlig problem med syre refluks. For det andre, bør ikke vann forbrukes i mengde med måltider fordi det forstyrrer fordøyelsen og kan føre til at mat utvides og stimulerer til syreproduksjon.
Neste trinn og forholdsregler
Med unntak av flaskevann, blir de fleste flaskeholdige drikker - inkludert frukt og grønnsaksjuice og urtete - konservert med askorbinsyre eller sitronsyre som en del av prosessen med konservering og tapping og kan derfor ha en lav pH-verdi, noe som betyr at de er sur og potensielt irriterende. Selv om mynte-te nytes av mange som fordøyelseshjelp, kan mynte føre til at muskelventilen mellom mage og spiserør slapper av, slik at sure fordøyelsessaft kan lekke inn i spiserøret. Av denne grunn kan det ikke være bra for syre refluks, det barnesyke "Gripe Water", som ofte inneholder mynt og andre urter.
Til slutt, mens diett og livsstilsendringer kan være nyttige for GERD, trenger noen mennesker også syreundertrykkende medisiner, så arbeid med legen din hvis du har å gjøre med mer enn bare sporadisk halsbrann.