Vitamin B-12 er viktig for at kroppen din skal fungere skikkelig; Derfor kan dårlig inntak eller absorpsjon av dette vitamin føre til mangel. Hvis du har fått galleblæren fjernet, kan du få problemer med å absorbere noen vitaminer. Selv om vitamin B-12 fortsatt kan absorberes godt etter denne operasjonen, kan det hende du må gjøre diettendringer som forstyrrer vitamin B-12 inntak.
B-12 Grunnleggende
Vitamin B-12 er medlem av B-kompleks familien av vitaminer, også kjent som kobolamin. Kroppen trenger B-vitaminer til å bruke energien fra fett, proteiner og karbohydrater. Vitamin B-12 er også nødvendig for andre prosesser i kroppen, som for eksempel å produsere nytt DNA og lage røde blodlegemer. Myelin, et protein som dekker og beskytter nervene dine og øker hastigheten på nervesignaler, trenger også vitamin B-12.
Gallbladder fjerning
Galleblæren er ansvarlig for å lagre galle, et stoff som er laget av leveren. Galle hjelper fordøyelseskanalen din å bryte ned fettkuler fra kostholdet ditt, slik at de kan fordøyes og absorberes av fordøyelseskanalen din. Hvis galleblæren din er fjernet, kan du få problemer med å absorbere fett, noe som også kan føre til mangel på noen "fettløselige" vitaminer, for eksempel vitamin A, D, E og K. Imidlertid fjerner galleblæren ikke direkte vitamin B-12 absorpsjon.
Kosttilskudd og B-12
Noen av kostendringene som er nødvendige etter fjerning av galleblæren, kan forårsake mangel på vitamin B-12. Dette vitaminet finnes hovedsakelig i dyrebaserte matvarer, som egg, melk, biff, fjærfe, svin og fisk. Fordi disse matene også ofte er høyt i fett, kan de forårsake smerte og diaré hvis du har fjernet galleblæren. Å unngå dyrbaserte matvarer kan over tid føre til vitamin B-12 mangel.
Identifisere en mangel
Vitamin B-12-mangler opptrer først som plager, tretthet og svakhet. Etter hvert som mangelen utvikler seg, kan nervene dine bli påvirket, noe som resulterer i følelsesløshet, prikking eller smerte i ekstremiteter. Hvis du må gjøre betydelige endringer i kostholdet ditt etter galleblæren, snakk med legen din, spesielt hvis du utvikler tegn på vitaminmangel. Vitamin B-12 finnes i befæstede korn og er også tilgjengelig som supplement.
