Magnesiumklorid er en allsidig forbindelse med en rekke bruksområder i matlaging, helse og personlig velvære, vei og industri, ifølge serveringshistorie. Et naturlig forekommende salt, magnesiumklorid, kan høstes fra innsjøer og landinnsatser. I stedet for å se på det som et ikke-bordsalt, kan det hende at det er fordelaktig å vurdere alle måter magnesiumklorid kan brukes i ditt daglige liv.
Matforberedelser
Magnesiumklorid brukes populært i matlaging, spesielt i asiatiske samfunn og barns formler. Magnesiumklorid virker som koaguleringsmiddel på flytende former for soya, og hjelper materialet til å stivne seg i tofu i henhold til serveringshistorien.
Helse Supplement
Magnesiumklorid brukes ofte som supplement. Det er den primære supplementen som brukes til å øke magnesiumnivået i kroppen, ifølge Office of Dietary Supplements. Magnesium selv er ansvarlig for mer enn 300 biokjemiske prosesser i kroppen din, og magnesiumkloridtilskudd er en av de mer effektive måtene å øke kroppens nivåer av biotilgjengelig magnesium.
De-icingsmiddel
Interessant er magnesiumklorid et av verdens mest populære avisningsmidler. Montana Department of Transportation beskriver den vanlige måten å bruke magnesiumklorid på veier, som er å bruke en flytende form av kjemikaliet og sprøyte den over veier før en temperaturfall under frysepunktet. Dette forhindrer isdannelse på veien. Imidlertid kan magnesiumklorid også sprøytes på eller påføres i bergsaltform etter at is har blitt dannet for å fjerne isoppbygging fra veier, oppkjøringer og fortau.
Industriell produksjon
I tillegg til helse- og sikkerhetsbruken brukes magnesiumklorid også i en rekke industrielle prosesser, inkludert tekstilproduksjon. Tidsskriftet "Vannforskning" bemerker at blant miljøindustriens anvendelser av magnesiumklorid, det brukes også som industriell fargestoff og fargestoffavfall. Det er spesielt vanlig i trykkerier og andre tekstilproduksjonssentre, hvor det brukes til å nøytralisere og rense biprodukter fra avløpsvann.
