Sykdommer

Kosthold med mat som er lett å fordøye

Pin
+1
Send
Share
Send

Hvis du lider av gastrointestinale problemer, for eksempel irritabel tarmsyndrom, gastro-oesophageal reflukssykdom eller fordøyelsesbesvær, er det viktig å spise mat som er lett å fordøye for å forhindre ubehag. Noen matvarer smelter lettere enn andre, ifølge National Clearinghouse.

Low-Fiber Korn

Begrens inntaket av korn.

Karbohydratholdige matvarer er blant de lettere spaltede matgruppene, rapporterer Seattle Cancer Care Alliance, men fiber er ikke fordøyelig og kan føre til oppblåsthet eller diaré. Begrens inntaket av korn med mer enn to gram fiber per porsjon, slik som fullkorn, brun ris og høyfibrer frokostblandinger. Bagels, hvitt brød, cornmeal, hvitt mel og hvit ris er generelt lett å fordøye.

Magert protein

Protein fordøyes enkelt.

Protein er en annen type mat som fordøyes enkelt. Når du velger proteinfôr, velg de som er lavere i fett. Velg krabbe og imitasjonskrabbe, magre kutt av fisk, skinnfritt fjærfe eller skinke, hermetisert tunfisk, magert lunsjkjøtt som kalkun og lavfedde pølser. Unngå fete proteiner som corned beef, pepperoni og stekt kjøtt.

Frukt og fruktjuice

Sitrusfrukter og fruktjuicer kan føre til halsbrann.

Selv om frukt generelt smelter godt, kan sitrusfrukter og fruktjuicer føre til halsbrann. Noen fruktjuicer kan naturlig inneholde sorbitol, en type sukker som kan forårsake diaré. Hold deg til 2 eller flere 1/2-kopps porsjoner frukt eller fruktjuice per dag, anbefaler Seattle Cancer Care Alliance. Ta med aprikoser, bananer, meloner, fersken, pærer, mango, papaya og nektariner i kostholdet ditt. Tranebær, kran-bringebær og frukt nektar er gode juice valg.

Godkokte grønnsaker

Kokte grønnsaker er lettere å fordøye enn rå.

Kokte grønnsaker er lettere å fordøye enn rå grønnsaker, som kan være forbundet med gass og oppblåsthet. Velg 2 eller flere 1/2 kopp porsjoner av kokte grønnsaker, som asparges, rødbeter, gulrøtter, grønne bønner, salat, sopp og gresskar. Spis poteter uten hud og legg til fett.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: Fordøyelsen (Oktober 2024).