McDonalds første åpnet sine dører på 1950-tallet, og i 2011 opererer mer enn 32 000 restauranter i mer enn 100 land rundt om i verden. Som en fastfoodrestaurant ble McDonalds undersøkt i løpet av århundreskiftet for sine dårlige ernæringsmessige tilbud og har forsøkt å inkludere sunnere menyelementer. Deres Premium Grillet Kylling Classic Sandwich er en av de sunnere sandwich-alternativene, men det er viktig å fjerne usunne påfyll og velge sunnere elementer, som en salat, over frites.
Kalorier og fett
En vanlig Premium Grillet Kylling Classic Sandwich fra McDonald's med bare kylling og rulle inneholder 360 kalorier og 4,5 g totalt fett med 1 g mettet fett og 0 g transfett. Den grillede kyllingbrystfileten står for 120 kalorier og 2 g fett, mens honning hvetevalsen inneholder 240 kalorier og 2,5 g fett. Tilsetning av majones til smørbrød bidrar til ytterligere 50 kalorier og 5 g fett, mens det inkluderer tomat, legger til 5 kalorier og 0 g fett, og salat legger til 0 kalorier og 0 g fett.
Kolesterol og natrium
Den Premium Grilled Chicken Classic Sandwich uten majones, salat eller tomater inneholder 65 mg kolesterol og 1110 mg natrium. De grillede kyllingbrystfileter gir alt kolesterol, som står for 21 prosent av den anbefalte daglige verdien, basert på et 2 000 kalori diett. American Heart Association anbefaler å holde kolesterolinntaket under 300 mg per dag og 200 mg for personer med hjertesykdom. Å spise en diett høy i kolesterol øker risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Sandwichet inneholder nesten 75 prosent av den anbefalte daglige grensen for natriuminntak på 1500 mg satt av American Heart Association. Honning hvetevalsen inneholder 400 mg natrium, mens kyllingebrystfilen inneholder 710 mg. Det er viktig å konsumere en diett som er lav i natrium, da for mye kan øke blodtrykket og øke risikoen for kardiovaskulær sykdom.
karbohydrater
En vanlig Premium Grillet Kylling Classic Sandwich inneholder 49 g totalt karbohydrater, 3 g fiber og 10 g sukker. Institutt for medisin anbefaler å forbruke ca. 130 g karbohydrater per dag for voksne og 38 g og 25 g kostfiber for henholdsvis menn og kvinner. American Heart Association anbefaler å begrense daglig sukkerinntak til mindre enn 150 kalorier for menn og 100 kalorier for kvinner, som er omtrent 25 til 37,5 g sukker.
Protein
En vanlig Premium Grillet Kylling Classic Sandwich er en god kilde til protein med 31 g protein i en enkelt sandwich. Tilstrekkelig proteininntak er en viktig del av et sunt kosthold. Hver celle inneholder protein, og det kreves for nesten alle prosesser i kroppen. Institutt for medisin anbefaler 56 g protein per dag for menn og 46 g for kvinner.
Jern
En vanlig Premium Grillet Kylling Classic Sandwich fra McDonald er en god kilde til jern, men ikke en god kilde til andre vitaminer og mineraler. Det gir 20 prosent av den daglige verdien av jern, 8 prosent av kalsium og 4 prosent av den daglige verdien av vitamin C, basert på et 2000-kalori diett.
