Druer har blitt brukt i europeisk folkemedisin i århundrer for å behandle et bredt spekter av helseproblemer. Moderne undersøkelser er å finne ut at druer og druefrøekstrakter inneholder sterke antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper som kan forbedre generell helse og også vise seg å være et effektivt verktøy for å bekjempe fedme og assistere i vekttap.
Identifikasjon
Druer er fruktene som vokser på treaktige vinplanter i slekten Vitas. Det er over 10.000 varianter som vokser over hele verden, som kan være skarpe, svarte, mørkblå, gule, grønne eller rosa i farge. Røde og lilla druer inneholder kraftige antioksidanter kjent som anthocyaniner. University of Maryland Health Center sier at frøene fra røde og lilla druer inneholder høye nivåer av vitamin E, flavonoider, linolsyre og de kraftige antioksidantforbindelsene kjent som oligomere proanthocyanidinkomplekser eller OPC-er.
Betydning
Ifølge en artikkel utgitt av K.M. Flegal, et al., Publisert i "Journal of the American Medical Association" i januar 2010, er fedmefrekvensen 32,2 prosent blant voksne menn og 35,5 prosent blant voksne kvinner i USA. Forfatterne legger merke til at fedme øker risikoen din faktor for å utvikle kardiovaskulær sykdom, diabetes og kreft. En felles studie fra 2009 av sentrene for sykdomskontroll og forebygging og RTI International fant at den direkte og indirekte kostnaden av fedme kan nå så høyt som 147 milliarder dollar årlig.
Ekspert Insight
Forskere ved Maastricht University i Nederland, i en studie publisert i 2004 i "European Journal of Clinical Nutrition", oppdaget at druefrø ekstrakt reduserte kaloriinntaket av friske mennesker med 4 prosent over en 24-timers periode, noe som førte forskerne til konkludere med at druefrøekstrakt kan redusere energiinntaket i overvektige emner og spille en betydelig rolle i kroppsvektshåndtering.
En studie i Spania av Gemma Montaguta et al., Publisert i juni 2010 i "Journal of Nutritional Biochemistry", fant at druefrø ekstrakt forbedret insulinresistens ved å gjøre insulinreceptorene på nytt og gjenopprette mer ungdommelig funksjon, et resultat som kunne være nyttig i behandling av vektøkning hos personer med diabetes og pre-diabetes.
Diego A. Moreno, Ph.D., ledet forskning publisert i 2003 i "Ernæring" som viste bioaktive fytokjemikalier i druefrøekstrakt, hemmet fett-metaboliserende enzymer pankreas lipase og lipoproteinlipase, noe som tyder på at druefrøekstraktet kan være nyttig som en behandling å begrense diettfettabsorpsjon og opphopning av fett i fettvev
betraktninger
Druefrø ekstrakt er tilgjengelig i apotek butikker, matbutikker og helse mat butikker i kapsel, tablett og flytende form. University of Maryland Health Center anbefaler å lete etter produkter som sier at de er standardisert til 40 til 80 prosent proanthocyanidiner, eller et OPC-innhold på ikke mindre enn 95 prosent.
Advarsel
Druefrøekstrakter anbefales ikke til barn eller gravide eller ammende kvinner, ifølge University of Maryland Health Center, som legger til at ekstraktene også kan øke blødningen hvis de tas i kombinasjon med andre blodfortynnere som warfarin. National Institutes of Health rapporterer at noen bivirkninger har blitt notert, inkludert en tørr, kløende hodebunn; svimmelhet; hodepine; høyt blodtrykk; utslett; dårlig; og kvalme.
