Jenter og gutter går gjennom raske endringer i ungdomsårene. Sosial situasjoner, nye friheter og økende følelse av uavhengighet kan være utfordrende for tenåringer, og et næringsbalansert kosthold forblir viktig i denne spennende tiden. Selv om gutter og jenter trenger næringsstoffene som en del av kostholdet, de beløpene de trenger varierer avhengig av aktivitetsnivå og kjønn.
Grunnleggende ernæring
Både gutter og jenter trenger å spise et balansert kosthold i tenårene. Begge kjønnene bør begrense mengden sukker de forbruker for å bidra til å kontrollere deres kaloriinntak og bør holde sitt natriumforbruk til 2300 milligram om dagen, ifølge organisasjonen NonGroup. Jenter og gutter i tenårene skal spise flere porsjoner grønnsaker og frukt hver dag, konsumere hovedsakelig hele korn, velge fettfri eller fettfri meieriprodukter og spis en rekke lean protein valg hver dag.
Kalori Krav
Kaloriekravene til tenåringsgutter og jenter varierer på grunn av forskjeller i vekt og mengde magert muskelmasse. En tenåringsgutt mellom 13 og 15 år trenger mellom 2000 og 3.000 kalorier om dagen, avhengig av aktivitetsnivået. En mann fra 16 til 19 år krever mellom 2400 til 3.200 kalorier hver dag. Kvinnelige tenåringer fra 13 til 15 år trenger mellom 1.600 og 2.400 kalorier hver dag, og de mellom 16 og 19 år gamle krever 1800 til 2400 kalorier. Både gutter og jenter som er relativt inaktive, trenger færre kalorier enn tenåringer som deltar i sport eller har en veldig aktiv livsstil.
Proteininntak
Kostholdsretningslinjene for amerikanere for 2010 indikerer at proteinbehovene for tenåringsgutter og jenter er forskjellige. Gutter mellom 14 og 18 år trenger rundt 52 gram protein om dagen, mens jenter i samme aldersgruppe krever 46 gram. Gutter og jenter som er 13 år begge trenger rundt 34 gram protein. Gode kilder til protein inkluderer fisk, skinnfritt fjærfe, bønner, fettfri eller fettfattig meieriprodukter og magert kutt av biff.
mineraler
Tenåringsgutter og jenter krever samme mengde kalsium, fosfor, kalium, kobber og selen. Mineraler der kravene varierer mellom de to kjønnene, er jern, magnesium og sink. Kvinnelige tenåringer trenger 15 milligram jern daglig, og mannlige tenåringer trenger 11 milligram. Kvinner trenger bare 360 milligram magnesium om dagen til en mannlig ungdoms 410 milligram. Daglig sinkbehov for jenter står på 9 milligram, og gutter trenger 11 milligram. En tenårings kropp bruker magnesium for både nerve- og muskelfunksjon og sink for et sterkt immunsystem, ifølge TeensHealth.
Vitaminer
Teen jenter trenger bare 700 mikrogram vitamin A, og gutter krever 900 mikrogram per dag. Mat rik på vitamin A inkluderer gulrøtter, gresskar, egg, smør og cantaloupe. Kvinnelige tenåringer trenger også mindre C-vitamin enn gutter: 65 milligram per dag for jenter sammenlignet med ca 75 milligram om dagen for gutter. Andre vitaminkrav som varierer mellom unge jenter og gutter inkluderer tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 og kolin. Jenter trenger litt mindre av disse vitaminene på grunn av deres generelt mindre statur og kroppsvekt.
