Mat og Drikke

Serotonin og koffein

Pin
+1
Send
Share
Send

Når du sover, i et godt humør eller føler deg sulten, har du neurotransmitteren serotonin å takke. Imidlertid kan mangel på serotonin føre til negative helseeffekter. Folk bruker ofte negative virkemåter for å øke serotoninnivåene, ifølge UCLA Arthur Ashe Student Health & Wellness Center. For eksempel, mens du drikker drikkevarer med koffein, kan du øke serotoninnivåene, for mye koffein kan øke behovet for neurotransmitteren.

Betydning

Serotonin er en nevrotransmitter som er avledet fra tryptofan, en aminosyre forbundet med humørsvingninger, ifølge Mayo Clinic. Fordi lave serotoninnivåer er forbundet med depresjon, problemer med å sove og økt appetitt, er det viktig å holde serotoninnivåene regulert.

Koffein er et stimulerende middel som gjør at nervesystemet blir mer våken når det tas inn. Til stede i bladene, bønner eller frukt på mer enn 60 planter, er koffein et stoff knyttet til økende serotoninnivåer i kroppen, ifølge The Journal of Young Investigators.

effekter

Koffeins kjemiske struktur ligner på et adenosinmolekyl. Adenosinmolekyler er ansvarlige for å bremse hjernefunksjoner som gjør at du føler deg døsig, ifølge The Journal of Young Investigators. Koffeinmolekyler kan hemme effekten av adenosinmolekylene, noe som får hjernens signaler til å øke hastigheten.

I tillegg til denne reaksjonen øker koffein kortisolnivåene, ifølge UCLA Arthur Ashe Student Health & Wellness Center. Kortisol og serotonin må balanseres i kroppen din for at hjernen din skal fungere best. Derfor, når koffeinivåene øker, må kroppen din øke serotoninnivået for å balansere kortisolen.

Advarsel

Koffein kan være verdifullt hvis du trenger energi for å drive strøm gjennom et prosjekt eller en arbeidsoppgave. Men når du bruker koffein ofte og i overkant, kan det få skadelige effekter. For eksempel tilpasser hjernen din til nærvær av koffein. Dette betyr at hjernen din begynner å kreve koffein til å fungere i stedet for å bli forsterket av og til. Fraværet av koffein resulterer i en reduksjon av serotonin, noe som forårsaker irritabilitet, følelser av engstelse og manglende evne til å konsentrere, ifølge The Journal of Young Investigators.

typer

Du finner koffein i en rekke stoffer, hovedsakelig de som smaker bitter, ifølge MedlinePlus. Slike drikker som kaffe, te og brus er ikke de eneste produktene som inneholder koffein. Du finner også stoffet i sjokolade, medisiner og nøtter.

Løsning

Ikke bruk overskytende mengder koffein. Drikke to til fire kopper koffeinholdig kaffe om dagen er ikke skadelig, ifølge Medline Plus. Men hvis du opplever slike symptomer som søvnbesvær, hodepine eller en raskere enn normal hjerterytme, kan du ha brukt for mye koffein.

Begrens koffeinforbruket dersom du er gravid eller pleier. Barnet ditt kan ikke være i stand til å behandle koffein riktig. Hvis du tar reseptbelagte medisiner, spør legen din om de inneholder koffein.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: Your Brain On Coffee (Kan 2024).