Kvelden og sen nattens sult kan være skadelig for en vekttapsplan og kan ofte styre individer i en retning som springer ut av deres innsats. Vekttap oppstår når det er en negativ energibalanse, noe som betyr at flere kalorier må brennes enn forbrukes. Det finnes ingen frukt som kan betraktes som en magisk kulde for vekttap. Men frukt er en næringsrik tett snack, noe som betyr at den inneholder mer vitaminer og mineraler i forhold til dens kaloriinnhold (se ref 1). Mange frukter kan være gode valg for sen kveldsmat og kan kobles sammen med andre næringsstoffer tette matvarer for å forhindre overspising om natten.
Epler og bær
Epler gjør en god matbit når som helst på dagen, med bare 95 kalorier i et middels eple. En 2015 studie publisert i Nutrition Journal konkluderte med at hele epleforbruket er forbundet med en lavere forekomst av fedme (se ref 2). En annen lav-kalori frukt snack er bær. Å spise 1 kopp jordbær, bringebær, blåbær eller brombær vil sette deg tilbake omtrent 50 kalorier (se ref 3). Bær gir fiber, antioksidanter og vitamin C. Fiberen som epler og bær inneholder gir følelse av fylde som vil holde deg fornøyd.
Sitrus, Kiwi, Melon
Vitamin C kraftverk av sitrus, kiwi og melon er også lavt kalori alternativer for sen kveld snacking. En oransje størrelsen på en knyttneve vil ha ca 70 kalorier (se ref 4) og vil gi deg et godt løft av folat og kalium. Kiwi kan gi deg dobbelt så mye vitamin C som en oransje for omtrent 60 kalorier (se ref 5, p443). Meloner som vannmelon, cantaloupe og honningdew er alle høye i vann, noe som betyr at de vanligvis har høyt volum og lavt kalorier, noe som gjør dem til et utmerket valg på enhver vekttapsplan. Alle tre er lav kalori, næringsstoffer tette valg for sen kveld snacking, og de vil alle tilfredsstille en søt tann.
All frukt er god frukt
All frukt bør betraktes som et godt valg når du trenger en matbit for å avgjøre sultpangs om natten. En studie fra 2012 publisert i Journal of the American Dietetic Association konkluderte med at økende fruktforbruk kan føre til vekttap (ref 6). USDA anbefaler to til fire porsjoner frukt per dag. Hvis sulten sparker inn om natten, gjør en mental oversikt over hva du har spist i løpet av dagen. Hvis fruktinntaket har vært lavt, bør din vekttap plan omfatte en servering av frukt som en snack om natten.
Hva å parre med din frukt
Sammenkobling av frukten med en annen sunn mat er en fin måte å få mat på sent på kvelden. Legge til 1 spiseskje med nøttersmør til et eple, legger til sunt fett og kan hjelpe deg til å føle seg fornøyd. Gresk yoghurt med bær, en servering med fettfattig ost sammen med en appelsin eller noen hele hvetekakere sammen med melon er også gode alternativer. Husk alltid at matvarer som er parret med frukt, skal regnes med i ditt totale kaloriinntak. Å spise om natten trenger ikke å stoppe ditt vekttap innsats. Å gjøre smarte valg, for eksempel å velge en servering av frukt, kan holde deg på sporet.
