Inkludert hvitløk og sitron i kostholdet ditt er en enkel og rimelig måte å forbedre helsen din på. Du kan ikke innse det, men disse matvarene er mer enn bare smakforbedringer for dine favorittretter. Hvitløk og sitron kan være i stand til å senke kolesterol og gi en rekke andre helsemessige fordeler å starte opp.
Hvitløk og kolesterol
Journal of Nutrition citerer en studie fra Pennsylvania State University som fant ut at hvitløk ekstrakt kosttilskudd hadde evne til å senke LDL kolesterol med 10 prosent og totalt kolesterol med 7 prosent hos menn med høyt kolesterolnivå. Ifølge resultatene kan flere typer hvitløktilskudd være i stand til å bremse syntesen av kolesterol i kroppen, inkludert de i pilleform og de som er oppløst i vann.
Imidlertid diskuteres det sanne forholdet mellom hvitløk og kolesterol av enkelte forskere. Mens noen studier hevder at hvitløk kan senke kolesterol, har nyere studier funnet forskjellige resultater. Ifølge en 2007 studie ved Standford University, har hvitløk ikke en signifikant effekt på kolesterol. Studien, sitert av Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin, forklarte at deltakerne opplevde lite eller ingen endring i kolesterolnivået, uansett om de tok et hvitløkstilskudd eller inntatt rå hvitløk.
Sitroner og kolesterol
Ifølge den amerikanske diettforeningen kan terpenoidforbindelsen kalt limonen funnet i sitroner redusere LDL-kolesterol og totale kolesterolnivåer. Dette kan i sin tur også bidra til å forebygge hjertesykdom. Andre elementer av sitronen kan også bidra til senket kolesterol. Vitamin C, som finnes i høye mengder i sitroner, har en antioksidant effekt som holder kolesterol fra å stikke til arterievegger, forklarer Reader's Digest. Disse fordelene har vært knyttet til sitronsaft.
Ekstra fordeler
Hvitløk og sitron kan også tilby flere andre helsemessige fordeler. Studier blir utført for å undersøke potensielle anticanceregenskaper av limonene. Ifølge Lesers Digest inneholder sitronskinnene også rutin, som kan styrke veggene i kapillærene og blodårene. Sitronsaft inneholder sitronsyre, noe som kan redusere risikoen for nyrestein.
I mellomtiden tar noen mennesker hvitløk for å kontrollere blodtrykket og forhindre herding av arteriene. Ifølge Medline Plus har rå hvitløk vært knyttet til redusert risiko for visse typer kreft, inkludert kolon, prostata og brystkreft.
betraktninger
Selv om det har vært studier som knytter hvitløk og sitron til senket kolesterol og andre helsemessige fordeler, bør disse matene ikke tas i stedet for andre medisiner. Rådfør deg med en lege før du begynner et diett av begge matvarer for å behandle et helseproblem.
Advarsel
Frisk hvitløk kan øke blødningen, så alle som har en blødningsforstyrrelse bør være veldig forsiktig med hvor mye av denne maten de inntar. Hvitløk kosttilskudd er ikke anbefalt for barn og kvinner som er gravide eller ammer, forklarer Medline Plus.
