Rispudding spises over hele verden som en dessert, side retter og hovedrett. Det vises i mange variasjoner, ved hjelp av mange forskjellige typer ris og mange forskjellige ingredienser. I USA blir det imidlertid hovedsakelig spist som en dessert basert på øyeblikkelig hvit ris og vann eller melk. Rice pudding kan gjøres enkelt og raskt på ovnen toppen eller i mikrobølgeovn ved hjelp av instant vanilla pudding blanding. En fordel for rispudding er at den er relativt allsidig, så den støtter en rekke sunne tilsetninger som gir desserten litt næringsverdi.
Trinn 1
Slå et egg Hell det i en bolle med 2 kopper av instant ris, 2 kopper melk eller vann og 1 pakke med instant vaniljepudding. Bland ingrediensene sammen kraftig.
Steg 2
Legg til i andre ingredienser etter smak eller i henhold til oppskriften du følger. Bruk 2 ts av bakken kanel, 1/4 ts muskat og 1 kopp rosiner til en ganske tradisjonell vanilje rispudding parabolen. Vurder å legge til 1/2 kopp skiver eller hakkede nøtter, som mandler, valnøtter eller pekannøtter, for å gi rispudding mer tekstur og næringsverdi. Rør alt sammen.
Trinn 3
Hell rispuddinget i en middels gryte og rør den kontinuerlig over middels varme til det kommer til å koke. Fjern rispudding fra varmen og la den stå i 2 minutter, rør det et par ganger.
Mikrobølge rispudding på høy i ca 8 minutter i en mikrobølgeovnssikker bolle hvis du foretrekker dette for å forberede det på komfyren. Sjekk at risen er myk og væsken har fordampet, og mikrobølgeovn et minutt eller to etter behov. Rør rispuddingbrønnen og la den avkjøles i noen minutter.
Ting du trenger
- Bolle
- 1 egg
- 2 kopper instant ris
- 2 kopper melk eller vann
- 1 pakke instant vanilje pudding
- 2 ts bakken kanel
- 1/4 ts muskatnøtt
- 1 kopp rosiner
- Middels gryte eller mikrobølgeovn
Tips
- Server av vanilje rispudding i individuelle retter og pynt med et par sprinkler av bakken kanel, en skje med pisket krem eller en håndfull frisk bær. Du kan erstatte annen tørket frukt for rosiner, hvis du vil, eller bruk dem i tillegg. Prøv denne vanilje rispudding laget med umiddelbar brun ris i stedet for hvit ris. Hele kornet gjør parabolen mer næringsrik.
