Hvis du er lei av å ferret ut ingrediensene i restaurantmat og forferdet deg for å lære av de skjulte kaloriene i mange menyvalg, kan du være interessert i å prøve en Pho Hoa-restaurant.
Ingrediensene vises i bilde- og tekstform på menyen, og du velger de kjøtt og grønnsaker du vil ha med i hovedrettens suppe og nudler.
Friske Ingredienser
Pho Hoa - uttalt fuh hwa - er en liten kjede av vietnamesiske restauranter i 10 stater, fire kanadiske provinser og i omtrent to dusin steder i Korea, Singapore, Malaysia og Filippinene.
Skål med suppe kommer med tallerkener med ubehandlede grønnsaker på siden, og du velger det tynt skivede rå kjøttet som kokker på vei til bordet i kjøttbøtta. Næringsinnholdet til et måltid hos Pho Hoa stammer nesten helt fra deg.
Beef Noodle Pho
Den Pho Hoa huset spesialitet er biff noodle pho. Hver stor bolle inneholder ris, nudler og buljong. En servering av biffnudel pho inneholder fra 190 til 200 kalorier, 29 til 45 gram karbohydrater og fire til ni gram protein, ifølge SIMPLEASLIFES matdatabase MyPlate.
Hver bolle kommer med et utvalg av ferske grønnsaker, inkludert bønnespirer, scallions, søt basilikum, chili og koriander. Du kan også legge til ferskpresset sitron til suppen din.
Kylling Noodle Pho
En servering av kylling noodle pho inneholder bare fra 194 til 240 kalorier, 40 til 51 gram karbohydrater og fire til fem gram protein, ifølge MyPlate. Du kan tilpasse parabolen på samme måte som biff noodle pho. Husk at hver ekstra ingrediens forandrer kalori, karbohydrat og proteininnhold i parabolen din.
Tofu Pho
For vegetarianere og veganer der ute, inneholder en servering av tofu pho 35 kalorier, tre til fire gram karbohydrater og 2-3 gram protein, ifølge MyPlate. Tilpassingene som er tilgjengelige i de forrige rettene er også tilgjengelig for denne parabolen.
grønnsaker
Grønnsaker i biff noodle suppe og vermicelli boller gir kalorier ernæring. Bønnespirer inneholder 50 kalorier per kopp, i henhold til MyPlate, samt 5,3 gram protein, vitamin B og C, kobber, jern, magnesium, mangan og sink.
Løk, studerte for deres potensial for å fremme hjertes helse og lavere kolesterol, inneholder fiber, magnesium, folsyre, kalsium, krom, jern og vitaminer A, B og C, ifølge nettstedet Juicing for Health.
Chili peppers kan bidra til å øke hastigheten på stoffskiftet. Og koriander, en kilde til antioksidanter kalt flavonoider, kan bidra til å senke kolesterol, balansere blodsukkeret og beskytte mot urinveisinfeksjoner.
drikkevarer
Ditt kalorifattige næringsrike måltid på Pho Hoa kan ta en midje-bøyende sving avhengig av ditt valg av drikke. Du kan holde fast med vann eller espresso uten å legge kalorier til måltidet ditt; eller velg en soyabønnemelk som inneholder ni gram protein for sine 140 kalorier.
Men kaloriantallet kan raskt legge seg opp hvis du prøver en av tapioka perle smoothies. Tapiokapærene inneholder selv opptil 544 kalorier per kopp, inkludert 135 gram karbohydrater, ifølge MyPlate.
Mer om MyPlate
Den gratis SIMPLEASLIFE MyPlate calorie tracker-appen for iPhone og Android har hjulpet millioner av mennesker til å gå ned i vekt på den sunne måten - ved å få støtte fra et aktivt samfunn når de sporer spising og trening. Gjennomgående en topprangerte app tilbyr MyPlate den nyeste teknologien i et brukervennlig verktøy som inneholder millioner av mat og oppskrifter, 5 minutters treningsøkter og et robust støttesamfunn.
