Grapefrukt interagerer med dusinvis av stoffer, og øker nivåene av stoffene i blodet. Det forårsaker også endringer i kvinnens østrogennivå. Kjemikaliet i grapefrukt påvirker ikke direkte med medisiner eller østrogen. I stedet binder det seg til et enzym i kroppen og reduserer absorpsjonen. Det fører til at mer av medisinen eller østrogenet går inn i blodet, ifølge Harvard Medical School. Fra og med 2010 var det fortsatt pågående forskning på grapefruktens påvirkning på østrogennivå og mulige langsiktige effekter som økt risiko for brystkreft.
Identifikasjon
Grapefrukt påvirker formen av østrogen kalt østradiol, som National Institutes of Health anser den viktigste formen for østrogen i en kvinnes kropp. Estradiol forekommer naturlig og er ansvarlig for Fallopian tube, livmor og vaginal vekst. Det har også en rolle i kroppsfettfordeling. Estradiol kan også fremstilles syntetisk og brukes i p-piller og hormonbehandling. Det er noen ganger administrert for å forhindre tap av tap også, ifølge University of Washington i Seattle.
effekter
Grapefrukt kan forårsake en kvinne som tar p-piller eller bruker hormonutskiftningsterapi til høyere enn ønskede nivåer av østrogen i blodet, ifølge Graedons 'Guide to Grapefruit Interactions. Jo høyere østrogenivåer kan føre til bivirkninger, inkludert ømhet i brystet og kvalme. Langvarig eksponering for høye østrogennivåer er forbundet med økt risiko for brystkreft.
Ekspert Insight
En studie fra 2007 om postmenopausale kvinner som ble publisert i British Journal of Cancer, indikerer at det å spise en hel grapefrukt daglig kan øke brystkreftrisikoen fordi frukten hemmer CYP3A4. Dette er isoemzymet som metaboliserer østrogen. Dette funnet er bare foreløpig, ifølge det amerikanske kreftforeningen, så det er ikke nok bevis for å lede ACS å anbefale at kvinner som vil redusere brystkreftrisiko, slutter å spise grapefrukt. Ytterligere forskning på emnet er nødvendig, selv om minst to andre studier har konkludert med at østrogeninnhold hos kvinner som drikker grapefruktjuice eller spiser grapefrukt er høyere.
Tidsramme
Studier har ennå ikke angitt hvor lenge grapefruktens effekt på østrogen varer i en kvinnes kropp, ifølge ACS. Andre undersøkelser om grapefruktinteraksjoner har vist at ett glass grapefruktjuice kan øke nivået på noen stoffer i så mange som 72 timer.
Advarsel
Produkter for hormonutskiftingstrening kreves av US Food and Drug Administration for å bære advarsler om grapefruktforbruk. Etikettene må fortelle kjøpere at grapefruktjuice kan øke plasmakonsentrasjonen av østrogen.
