En protein drikk kan erstatte et måltid for å hjelpe deg med å spise sunnere eller gå ned i vekt. Selv om ristede drikker er praktiske, inneholder de ofte tilsatt sukker eller sukkerstatning som aspartam. Mange proteindrikker inneholder også soya protein. Ved å lage dine egne proteindrikker kan du kontrollere ingrediensene og bruke andre proteinkilder enn soya.
Aspartam-identifikasjon
Aspartam er et vanlig kunstig søtningsmiddel, ofte pakket under merkene Equal eller NutraSweet. Ifølge American Cancer Society, produsenter produserer aspartam ved å kombinere to aminosyrer. Siden aspartam er omtrent 200 ganger søtere enn vanlig sukker, er mindre søtningsmiddel nødvendig. Dette reduserer kaloriinnholdet i mat og drikke. Selv om folk har assosiert bruken av aspartam med ulike helsemessige forhold, inkludert kreft, har ingen undersøkelse funnet ut at høye doser søtningsmiddel forårsaker helseproblemer.
Whey protein
Whey er en av de to hovedproteinene som finnes i kumelk. Whey protein er en samling av individuelle proteiner som er isolert fra myse. Meierådet sier at whey protein er et komplett protein som inneholder alle essensielle aminosyrer. Whey protein kan bidra til å øke hastigheten at kroppen gjør magert muskelmasse, og derfor legger kroppsbyggere ofte myseprotein til dietten. Whey protein er tilgjengelig som supplement. Den selges som en drikkeblanding eller som et pulver som du kan legge til mat og drikkevarer. Du kan kjøpe flavored eller unflavored whey protein pulver.
Andre proteiner
Selv om mange bruker whey protein, finnes det andre typer proteinpulver som er tilgjengelige, avhengig av smak. Kasein er et sakte fordøyelsesprotein også funnet i melk som har en tykkere smak enn whey protein. Hveteprotein er et alternativ til melk og eggprotein. Det er laktose og kolesterol fri. Egg hvitt, som inneholder høye nivåer av essensielle aminosyrer, kan legges til protein drinker. Andre typer proteiner som du kan bruke i proteindrikker inkluderer geitmelkprotein, ertprotein og komplett melkeprotein, som alle selges som pulver.
Hjemmelaget Protein Drikker
Med noen ingredienser og en blender kan du lage dine egne proteindrikker hjemme. Bland whey protein pulver og skummet melk i en blender. Legg til grønnsaker for å legge til smak og næringsstoffer uten sukker; gode valg inkluderer spinat, chard og collards. Urter som koriander og basilikum er også sukkerfrie. Hvis du foretrekker en søtere proteindrink, legg til andre kunstige søtningsmidler, som Splenda, som ikke inneholder aspartam. Bland til proteindrinken er glatt og kremaktig.