Overvektige og overvektige personer er i fare for høyere nivåer av kolesterol i blodet, noe som øker risikoen for hjerte-og karsykdommer. Av denne grunn er vekttap ofte anbefalt for å redusere kolesterolet. Mens vekttap er et effektivt verktøy ved å senke kolesterolet, kan det midlertidig øke kolesterolet, selv om denne effekten ikke er permanent.
Typer av kolesterol
Kolesterol er et steroid med flere funksjoner i kroppen, inkludert reparasjon av cellemembraner, produksjon av vitamin D og produserende hormoner. Mens to tredjedeler av kolesterol er produsert i leveren, kan kostholdet påvirke kolesterolproduksjonen. Low-density lipoprotein, eller LDL, er også kjent som "dårlig" kolesterol fordi en gang oksidert det kan skade arterier og produsere en inflammatorisk respons. High-density lipoprotein, HDL, eller "godt" kolesterol, fjerner kolesterol fra arteriene, forhindrer oksidasjon av lipoprotein med lav tetthet og kan hjelpe betennelse. Mangel på mosjon, fedme og kosthold med rødt kjøtt, høyt fett meieri, stekt mat og sukker kan øke lipoprotein med lav tetthet og lavere lipoprotein med høy tetthet.
Kosthold og vekttap kan senke kolesterolet
En gjennomgang publisert i "Fedme" i 2004 så på flere langsiktige studier og fant en signifikant sammenheng mellom vekttap og lavere kolesterol. Forskning publisert i "The American Society for Nutritional Sciences" i 2004 sammenlignet to fettfattige dietter. Den ene var høy i protein og en var høy i karbohydrat. På slutten av studien reduserte begge diettene betydelig fettmasse med 9 til 11 prosent, og begge diettene reduserte totalt kolesterol fra 10 til 12 prosent. Imidlertid dro flere fag etter det høye karbohydrat dietten ut på grunn av sult. Dermed kan et høyt protein diett bidra til å kontrollere sult, fremme vekttap og lavere kolesterol.
Vekttap med trening kan senke kolesterol
Å miste vekt med mosjon kan også bidra til å senke kolesterolet. En japansk studie publisert i "Journal of the American Heart Association" i 2004 hadde kvinnelige fag engasjert seg i aerobic trening. Deres treningsbehandling inkluderte en 80 minutters dansøvelse etterfulgt av sykkel- eller tredemølleøvelser i 30 til 60 minutter to ganger i uken. Emner utførte også minst en gang i uken hjemme i tillegg til aerobic trening. Etter to måneder opplevde individene gjennomsnittlig 3 til 4 prosent tap i kroppsvekt. Totalt kolesterol ble redusert med i gjennomsnitt 9 prosent, mens lipoprotein med lav tetthet ble redusert med ca. 9,6 prosent.
Vekttap kan øke kolesterolet midlertidig
Selv om forskning indikerer at vekttap vil senke kolesterolet, kan noen mennesker oppleve en økning i kolesterolet ettersom de går ned i vekt, fordi ettersom tyngden går tapt, reduserer fettforetakene. Fettet og kolesterolet som normalt er lagret i fettvev, har ingen steder å gå, men blodbanen, noe som fører til økning i kolesterol. Denne effekten er ikke permanent og kolesterolnivået vil falle ettersom vekten stabiliserer seg. Medisiner som brukes til å behandle høyt kolesterol, som Z-hydroxy-Z-Coa reduktasehemmere, er ikke effektive for å kontrollere kolesterol når det kommer fra fettvevsbutikker.
