Frokost er ofte beskrevet som en av de viktigste måltidene på dagen. Frokost - bokstavelig talt en pause etter en fast periode - gjenoppretter blodsukkernivået som har gått ned om natten og sikrer at du har tilstrekkelig energi til å begynne dagen. En god frokost kan bidra til å avverge sult og opprettholde energinivået gjennom hele morgenen, og redusere sjansene for å lide en midt-morgens energihull og tilhørende sukkerbehov. En sunn frokost er ofte forbundet med vekttap og vektstyring. Tallrike studier tyder på at frokostspisere generelt er nærmere deres ideelle vekt enn ikke-spiserier.
egg
Egg er rike på protein og essensielle fett, noe som betyr at de er tilfredsstillende å spise og holder deg fyldigere i lengre tid. Et gjennomsnittlig egg inneholder rundt 76 kalorier, 6,5 gram protein og 5,6 gram fett. Egg kokes veldig raskt og kan pokeres, krypteres, stekt, kokes eller gjøres til en omelett som foretrukket. Hvis du vil lagre noen fete kalorier, kan du fjerne noen av yolks da dette er delen av egget som inneholder flertallet av fettet. Det er imidlertid verdt å merke seg at de fleste vitaminer som finnes i et egg, finnes i eggeplommen.
havregrøt
Havregryn er et lavt glykemisk korn som gir langsom frigjøring av karbohydrat, løselig fiber og er også lav i fett. Høyfetthalten i havregryn betyr at den forblir i magen lenger, noe som fremmer følelsesfullhet. Når det er laget med melk, gir havremel også essensielt protein og kalsium - begge viktige faktorer i vekttap. Havremel er veldig rask og enkel å tilberede og kan oppvarmes i mikrobølgeovn for å spare tid. Du kan også spise havremelkjøl ved å suge havre i melk over natten og deretter spise rett fra kjøleskapet neste morgen. Server med fersk frukt eller en liten mengde honning hvis du vil ha en søtere smak av havremel.
smoothies
Smoothies kan tilberedes raskt og enkelt slik at de er ideelle for når du trenger en god frokost med travelt. Smoothies er også ideelle hvis du finner ut at du ikke er veldig sulten først i morgen. For å lage en smoothie, hell rundt en halv pint vann eller melk i en blender, legg til myke frukter, f.eks. en banan, bær eller lignende, legg til noe myseproteinpulver eller naturlig yoghurt og bland så til det er jevnt. Hvis du foretrekker det, kan du bruke mandel, ris eller soya melk som flytende base. Du kan krydre din smoothie ved å legge til naturlig peanøt eller mandelsmør, frosne bær, honning, tørre havre eller et hvilket som helst antall andre ingredienser, men vær oppmerksom på at disse kan øke kaloriinnholdet i smoothie.
Frokost frokostblandinger
Frokostblandinger er raske å forberede, velsmakende og tilfredsstillende å spise. På baksiden inneholder mange frokostblandinger så mye sukker at de brytes ned i fordøyelsessystemet ditt veldig raskt, og kan etterlate deg sulten etter konsumet da blodsukkernivået i utgangspunktet stiger veldig raskt og deretter faller enda raskere! Hvis du velger å spise frokostblandinger, må du sørge for at du velger sukkerprodukter med høyt fibernivå, har gjennomgått minimal mengde behandling og inneholder så få kunstige tilsetningsstoffer som mulig. Hele kornblandinger som usøtet müsli er et godt valg som branbaserte frokostblandinger som kli og flis. Selv de sunneste frokostblandingene kan være svært kalori-tette, så du bør forsøke å øve god delkontroll ved å måle mengden korn du spiser ved å bruke en kopp for å sikre at du ikke spiser for mye.
