Lasagne er en klassisk komfortmat, og blander smaken av ost med ømt pasta og tangy tomatsaus. Avhengig av ingrediensene du bruker, kan denne parabolen imidlertid enten være en kostholdsbuster eller et fornuftig måltid. For en slankere lasagne, reduser osten i oppskriften og fyll dine nudler med spinat, brokkoli, gulrøtter og andre grønnsaker i stedet for kalori-tett biff eller pølse.
Calorie Count
En oppskrift på tre-ost-lasagne med italiensk pølse, levert av Epicurious, inneholder 848 kalorier per en åttende av en 9-i-13-tommers gryte. En vegansk lasagneoppskrift fra Vegetarian Times, som bruker vegansk pølse og vegansk kremost, samt tofu og spinat, inneholder bare 508 kalorier i samme servering. Hvis du trenger ost i lasagnen din, men ikke vil kalori overbelastning, prøv å bruke nonfat ricotta og redusert fett mozzarella.