Peanøtter og trærøtter regnes som vanlige matallergene som påvirker både barn og voksne. Hvis du opplever en brennende, kløe eller prikkende følelse i munnen etter at du har spist peanøtter eller nøtter, kontakt legen din. Munn kløe, burring og prikking kan være et tegn på en alvorlig allergisk reaksjon som kalles anafylaksi. Disse følelsene er forårsaket av økte nivåer av histamin i mykt vev som skyldes en allergisk reaksjon. Hvis du er allergisk mot visse pollener, kan du oppleve oralt allergisyndrom, en tilstand der munnen din kan tingle eller brenne etter å ha spist på nøtter.
Tree Nut og Peanut Allergi
Tre nøtter inkluderer hasselnøtter, macadamia nøtter, mandler, pecannøtter og andre mutter som vokser på et tre. Peanøtter er ikke teknisk sett betraktet som en mutter, men heller en belgfrue. Legumes inkluderer også erter, soyabønner og linser. Hvis du er allergisk mot peanøtter, kan du utvikle en allergisk reaksjon på andre belgfrukter. Under den allergiske reaksjonen produserer immunsystemet immunoglobulin E- eller IgE-antistoffer som utløser produksjonen av andre kjemikalier i kroppen din, for eksempel histamin. Histamin forårsaker betennelse i bløtvev som kan resultere i en brennende følelse.
Allergi Symptomer
Hvis brenningen i munnen din er et resultat av en peanøt eller tre nøtterallergi, vil du utvikle andre symptomer sammen med den brennende følelsen. Disse symptomene kan omfatte diaré, kvalme, oppkast, kramper, oppblåsthet, eksem, generell hud kløe, elveblest, pustevansker, kortpustethet og hvesenhet. Tegn på anafylaksi, en alvorlig allergisk reaksjon, inkluderer prikking, hevelse eller brenning i lepper, munn eller tunge, elveblest, astma, blodtrykksfall og rask hjertefrekvens.
Oral Allergysyndrom
Oral allergisyndrom er en allergisk reaksjon som er isolert for å brenne, kløe eller prikker i munnen etter å ha spist på bestemte matvarer, for eksempel frukt, grønnsaker eller nøtter. Denne tilstanden oppstår fordi immunforsvaret forvirrer proteinene i visse nøtter som pollen og frigjør histamin i munnen. Ifølge Barnas sykehus i Philadelphia, kan kastanjer, hasselnøtter, valnøtter og mandler utløse munnforbrenning hvis du er allergisk mot latex eller birke pollen. Snakk med legen din for å bekrefte denne diagnosen.
Betraktning
Hvis du utvikler brenning etter å ha spist på bestemte nøtter eller jordnøtter, slutte å spise dem til du kan bli evaluert av legen din. Hvis du er diagnostisert med en mutter eller peanøt allergi, må du lese produktetiketter og unngå forbruket av alle nøtter og peanøtredienser.
