Mat og Drikke

Hvordan å si om noe er frukt eller grønnsak?

Pin
+1
Send
Share
Send

Spørsmålet om noe er frukt eller grønnsak, har ikke alltid et klart svar. Selv om definisjonen av en frukt er veldig presis fra et botanisk synspunkt, støtter forbrukeroppfattelsen og til og med loven ikke alltid botaniske fakta eller ordboksdefinisjonene. På grunn av dette må du alltid bestemme sammenhengen når du bestemmer om noe er en frukt eller en grønnsak.

Trinn 1

Finn ut hvilken del av anlegget den kom fra. Fra et botanisk synspunkt er grønnsaker avledet fra den vegetative delen av en plante, som roten, stilkene eller bladene. Frukt er avledet fra eggstokken av en plante.

Steg 2

Se etter frø. Siden eggstokken av en plante generelt inneholder frøene, er mat som har frø betraktet frukt fra et botanisk synspunkt. Dette inkluderer tomater, aubergine, agurker og til og med grønne bønner.

Trinn 3

Smak det. Hvis varen er søt, vil de fleste forbrukere konkludere med at det er frukt og ikke vegetabilsk, selv om botanikere ikke er enige.

Trinn 4

Tenk på om folk vanligvis spiser det som en del av en hovedrett eller en matbit. Forbrukerne spiser vanligvis grønnsaker som en del av et måltid, men spiser frukt som en matbit eller en dessert.

Trinn 5

Sjekk loven. I 1893 bekreftet USAs høyesterett at tomater skal være juridisk klassifisert som en grønnsak i USA for skatt, til tross for det botaniske faktum at det faktisk er en grønnsak. Justis Horace Gray uttalte at han baserte sin avgjørelse på "felles tale" og den felles oppfatningen offentligheten holdt om tomaten var en grønnsak.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Kan 2024).