Enten du er diabetiker som ønsker å holde blodsukkernivåene dine under kontroll eller bare vil eliminere karbohydrater fra kostholdet ditt, må ikke snacktid bestå av matvarer som er rike på karbohydrater. Faktisk kan flere matvarer - for det meste kjøttvarer - gi deg en kalorifri karbonfri boost for å hjelpe deg med å komme deg gjennom resten av dagen, inkludert fjærfe, rødt kjøtt, sjømat og bearbeidet kjøtt.
Fjærfe
Når du leter etter en middagsmatbit som er mindre enn 100 kalorier og karbonfri, ser ikke lenger ut enn et 2-unns, benfritt, skinnfritt kyllingbryst, som inneholder 60 kalorier, 1 gram fett og 13 gram protein. Ingen karbohydrater, denne snacken får 18 prosent av sine kalorier fra fett og 82 prosent fra protein. Tyrkia er en annen karbonfri matbit som er lav i kalorier, og inneholder 94 kalorier per 3-unse servering. Dette snackalternativet kommer med et halvt gram fett og 21 gram protein. Et slankere valg enn kyllingbryst, kalkunbryst får 92 prosent av kaloriene fra protein og 8 prosent fra fett.
Sjømat
Sjømat er en annen carbfri snack alternativ som er lav i kalorier. En 1 unse servering tunfisk har 33 kalorier, 8 gram protein og ingen fett, noe som betyr at snacken får alle sine kalorier fra protein. En halv kopp hermetisert reker inneholder 64 kalorier, 13 gram protein og 1 gram fett, som bryter ned til 12 prosent fett og 88 prosent protein. En middels stor krabbekake inneholder 95 kalorier, 5 gram fett og 13 gram fett og får 47 prosent av kaloriene fra fett og 53 prosent fra protein.
Rødt kjøtt
Lean kutt av rødt kjøtt, som biff og biff, kan være like sunn og lav i kalorier som deres sjømat og fjærfe kolleger. For eksempel inneholder en 1-unse stripe av magert biff 53 kalorier, 2 gram fett og 8 gram protein. En 2-unse patty med magert kjøttbiff har 76 kalorier, 3 gram fett og 12 gram protein. Disse snackalternativene er også helt karbonfrie.
Bearbeidet kjøtt
Behandlet kjøtt, som lunsjkjøtt og bacon, gjør levedyktige karbonfrie snackalternativer som er mindre enn 100 kalorier. For eksempel inneholder en 1-unns stykke kokt skinke lunsj kjøtt 8 kalorier, 2 gram protein og ikke noe fett. En bit bacon har 27 kalorier, 2 gram fett og 2 gram protein. En kobling av pølse er høy i fett - 10 gram per link - men er karbonfritt og inneholder 95 kalorier og 2 gram protein.
