Det er ingen spesiell minimalistisk diett, men som en livsstil tar minimalisme hensyn til matvalg og kosthold. Minimalisme handler om å leve så enkelt som mulig og fokusere på det som er viktigst. Det er en tro som er rettet mot å fremme den positive. Helse og fitness er viktige aspekter ved minimalisme, og kosthold handler om å spise enkle, billige matvarer.
Om kostholdet
Den minimalistiske dietten oppfordrer deg til å spise mat fra alle matgrupper slik at du får den ernæringen du trenger, men å velge de som er minst kostbare - for eksempel å velge et fersk eple som en matbit i stedet for en beholder med bringebær. Du oppfordres også til å drikke bare vann og å eliminere all junk food. Du er også motløs fra å spise for mye, noe som bidrar til bekostning og forhindrer vektøkning forårsaket av overspising.
Fordeler med å spise rett og slett
I stedet for å telle kalorier, tar en minimalist enkelhet og koster i betraktning. Du kan tenke på det minimalistiske dietten som en sparsom versjon av 2010 Dietary Guidelines for Americans. Å spise en diett fylt med næringsrike matvarer som foreslått av de som følger en minimalistisk livsstil, gir en rekke helsemessige fordeler, blant annet å redusere risikoen for hjertesykdom, diabetes og visse typer kreft. Det er også nyttig for å fremme en sunn vekt.
Ulemper med å spise rett og slett
Som en minimalistisk kan det hende du finner det lett å følge dietten fordi det er en del av din livsstil. Imidlertid er det minimalistiske dietten veldig streng, unnlatelse av all junk food, samt drikke valg med unntak av vann. Diett som begrenser inntaket til slike ekstremer er vanskelig å følge langsiktig, ifølge University of Pittsburgh Medical Center. Også, noen kan finne kostholdet kjedelig og kjedelig, noe som også kan hindre kostholdets levetid.
Eksempel Måltid
En minimalistisk frokost kan inkludere en bolle med vanlige havre laget med vann og serveres med en banan og en kopp melk. Lunsj kan være salatgrønn toppet med agurker, løk, garbanzo bønner, eddik og olje og serveres med skiver helhvede brød og et eple. En sunn og enkel middag kan inkludere bakt kylling med bakt potet og dampet brokkoli. Snack alternativer kan inkludere sesongmessige friske frukter, gulrot og selleri pinner eller fullkorn kjeks.
