Det har vært litt diskusjon om hvorvidt margarin eller smør er bedre for folk som ser på kolesterolinntaket. Ifølge Cleveland Clinic, er mange typer margarine laget av vegetabilske oljer, slik at de ikke inneholder noe kolesterol, mens smør er laget av melk, så det inneholder kolesterol. Margariner som er mykere er bedre valg fordi de mer solide de er, jo mer transfett inneholder de, en type som kan påvirke kolesterolet ditt negativt, selv om margarinen er kolesterolfri.
Benecol Spread
Ifølge Mayo Clinic er Benecol et merke av margarin som er et godt valg når du tar kolesterolinntak i betraktning. Produsentene av produktet opprettholder at deres margarin faktisk kan senke kolesterolnivåavlesning fordi den er laget ved hjelp av planteestere, en ingrediens som kommer fra planter og ikke inneholder noe kolesterol og kan positivt påvirke eksisterende kolesterol i blodet. Benecol spredning er transfettfri og er en god margarin for matlaging og baking i tillegg til å spre det på toast eller muffins. Benecol finnes i mange supermarkeder.
Promise Activ
Promise Activ kommer anbefalt av Mayo Clinic fordi den inneholder ingen transfett og er forsterket med plante steroler, som er viktige komponenter i en margarin som brukes til å senke eller opprettholde kolesterolnivået. I henhold til Promise Activs produsent inneholder denne margarinen bare 1 g mettet fett per spiseskje, som er 85 prosent mindre enn tradisjonelt stakksmør. I tillegg kan planteforbindelsene som finnes i Promise Activ ha en positiv innvirkning på kolesterolet ditt fordi plantefôr spiller en sunn rolle i å senke og regulere kolesterolavlesning. Promise Activ er tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker og er en god margarin for å fremme sunne kolesterolnivåer og gjør en god spredning eller bakende ingrediens.
Smart Balance Heart Right Buttery Spread
Smart Balance Heart Right Buttery Spread er et godt margarine valg når det gjelder å ha en positiv innvirkning på kolesterolnivået. Skaperen av Smart Balance rapporterer at dette produktet inneholder plantesteroler, som kan senke kolesterol, og har en smøraktig smak for folk som har det vanskelig å gi opp vanlig smør. Tilgjengelig i de fleste supermarkeder, inneholder Smart Balance margarine ingen transfett og er en god kilde til hjerte sunne omega-3 fettsyrer, en type fett som fremmer sunt kolesterol og reduserer risikoen for hjertesykdom. Smart Balance margarine er et godt valg eller baking, matlaging og spredning.
