Høyprotein dietter som også inneholder lave kalorier har potensial til å tjene som sunne spiseplaner for voksne. Når næringsveiledninger for protein og kaloriinntak blir fulgt, er næringsrik proteinkilder valgt, og helseproblemer er tatt i betraktning. Denne type diettplan kan resultere i en sunn livsstil for folk som strever etter å gå ned i vekt og holde seg godt.
Historie
Protein er et næringsstoff som tjener en kritisk rolle i kroppen. Det brukes til å gjøre opp strukturer av celler og fungerer som enzymer, transportører og hormoner. Institutt for medisin sier at Dietary Reference Intake (DRI) av protein er ca 0,8 gram protein per kilo kroppsvekt per dag for voksne. Derfor varierer nødvendige nivåer av protein for hvert individ og er basert på kroppsvekt. I de senere årene har høyprotein dietter blitt populært for deres potensiale til å fremme vekttap. En studie publisert i et 2004-nummer av "Journal of the American College of Nutrition" støttet proteininntaket på mer enn 1,5 gram per kilo kroppsvekt per dag under vekttap. Funnene viste også at økt inntak av protein av høy kvalitet til frokost kan være viktig for vekttap på et høyt proteinholdig kosthold.
effekter
Frukt og grønnsaker er en viktig del av et høyt proteinholdig kosthold. Fotokreditt: Tay Jnr / Digital Vision / Getty Images De fleste proteinholdige dietter resulterer i en reduksjon i totalt kaloriinntak når man velger magre kilder til protein. Dette skyldes at når man skifter fra å spise høykalorier og høysukker behandlet mat til slankere proteinkilder, blir færre kalorier forbrukt og flere næringsstoffer oppnås. Når disse magre proteinkilder kombineres med frisk frukt og grønnsaker og hele korn, er resultatet et sunt kosthold som fremmer vekttap. En studie publisert i et utgaven av "Journal of Clinical Nutrition" fra 2005, fant at et energibegrenset, høyproteinholdig diett som også hadde lavt fett, hadde samme eller større ernæringsmessige og metabolske fordeler som de som ble sett med høyt karbohydrat diett.
Egenskaper
Laks er et eksempel på en magert proteinkilde. Fotokreditt: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty Images En høy-protein, lav-kalori diett plan kan gi en sunn måte å spise når smarte mat valg er laget. Dette betyr at man velger magre proteinkilder som også gir andre kilder til næringsstoffer som hjerte-sunne fettsyrer og fibre. Noen eksempler på disse valgene inkluderer grillet fet fisk som laks, samt bønner og linser. Også noen korn som quinoa tilbyr et utvalg av essensielle aminosyrer. I tillegg til å velge kvalitetsprotein for denne type diett, bør nivået av kalorier også overvåkes. National Institutes of Health anbefaler at et sunt kaloriinntak for vekttap ikke skal være under 1200 kalorier per dag for kvinner eller 1500 kalorier per dag for menn, med mindre det er medisinsk overvåket.
Advarsel
For sunne mennesker er høyt proteininnhold vanligvis trygt for kortvarig bruk. Fotokreditt: Digital Vision. / Digital Vision / Getty Images Høyprotein dietter kan være trygge for friske voksne, de kan være farlige for personer med lever eller nyresykdom. Avfallsprodukter som genereres under metabolismen av tilsatt protein, kan spesielt beskattes til individer med disse forholdene. For sunne mennesker er høyt proteininnhold vanligvis trygt for kortvarig bruk. Langvarig bruk kan imidlertid begrense inntaket av andre næringsmiddelverdige matvarer.
Misforståelse
Høyprotein dietter er ofte forbundet med forbedret atletisk ytelse. Fotokreditt: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images Høyprotein dietter er ofte forbundet med forbedret atletisk ytelse som forårsaker at mange idrettsutøvere vender seg til kosttilskudd for ekstra protein. American College of Sports Medicine støtter proteininntaket på 1,2 til 1,7 gram per kilo kroppsvekt per dag for utholdenhet og styrke hos idrettsutøvere, en tall høyere enn DRI på 0,8 gram per kilo. Organisasjonen sier imidlertid også at dette beløpet oftest kan møtes gjennom diett uten behov for protein- eller aminosyretilskudd.
