Ananasplanten, eller Ananas comosus, er en tropisk plante som er mye dyrket i hele tropene. Ananasplantens frukt er en ananas, og du kan betjene den på en rekke måter. Hermetisert ananas er populær gjennom hele året, og fersk ananas kan være kommersielt tilgjengelig. Tørket ananas har et svært høyt sukkerinnhold, noe som holder frukten trygg fra ødeleggelse.
kalorier
Næringsinnholdet i tørket ananas er ikke avhengig av merke eller produsent. Denne informasjonen gjelder derfor like bra for alle merker av tørket ananas. Serveringsstørrelsen er 1 oz. av tørket ananas uten andre ingredienser. En servering av tørket ananas inneholder ca 69 totale kalorier, ifølge Fat Secret. Karbohydrater gir 64 kalorier, protein står for 3 kalorier og fett utgjør de resterende 2 kaloriene. En servering av tørket ananas har ca 3,5 prosent av den daglige verdien for totale kalorier, forutsatt at det er en standard diett på 2000 kalorier per dag.
Karbohydrater og Fiber
En servering av tørket ananas har ca 18 g karbohydrater, inkludert 13 g sukker, 3 g stivelse og 2 g kostfiber. Dette gir 6 prosent av den daglige verdien for totale karbohydrater og 8 prosent av den daglige verdien for kostfiber.
Protein og fett
Tørket ananas inneholder 0,77 g protein, eller ca. 1,5 prosent av den daglige verdien for protein. Den har også 0,17 g fett, inkludert 0,013 g mettet fett. Dette gir mindre enn 1 prosent av den daglige verdien for totalt fett og mettet fett. Tørket ananas inneholder ingen kolesterol.
Vitaminer
En servering av tørket ananas gir 17 prosent av den daglige verdien for vitamin C. Tørket ananas har ingen vitamin A.
mineraler
Kaliuminnholdet i en servering av tørket ananas er 164 mg, eller 3,6 prosent av den daglige verdien for kalium. Tørket ananas inneholder også 2 prosent av den daglige verdien for jern og kalsium i hver servering. Ananas gir 1 mg natrium per porsjon, som er mindre enn 1 prosent av den daglige verdien for natrium.
