Et enkelt friskt rå egg er en kalori, høyproteinmat som også leverer flere vitaminer og mineraler. Det er flere måter å lage mat og nyte eggene, fra kryptert til pochert. En rask, praktisk metode for å lage et enkelt egg, er mikrobølgeovn i en kopp.
Trinn 1
Smør innsiden av eggkoppen lett med olivenolje eller en matfrit, ikke-spalt matte spray. Dette holder egget fra å stikke til innsiden av koppen.
Steg 2
Sprekk egget mot en solid overflate, la den rå hvite og eggeplommen skyve ut av skallhalvdelene, inn i koppen. Bruk spissen av kniven for å plukke ut biter av skall som falt inn med egget.
Trinn 3
Pierce membranen rundt eggeplommen med spissen av kniven. Dette reduserer sjansen for at egget eksploderer i mikrobølgeovnen.
Trinn 4
Legg et stykke plastfolie eller et lokk over toppen av eggbeholderen. Egget kan fortsatt eksplodere, til tross for at du har gjennomsyret sin eggeplomme. Dekselet bidrar til å inneholde potensielt rot.
Trinn 5
Mikrobølge egget ved halvkraft i to minutter, og sjekk deretter hvert 15. sekund til det er kort sagt ferdig.
Trinn 6
Fjern eggkoppen fra mikrobølgeovnen og la den stå kort til hvittene er helt solide.
Ting du trenger
- Eggeglass
- Olivenolje eller sprøytespray
- Kniv
- Plastfolie
Tips
- Egg kan også pokas i mikrobølgeovn. Tilsett vann til eggkoppen, legg deretter egget og pierk membranen på eggeplommen. Mikrobølgeovn på full effekt i 90 sekunder, la sitte kort til egghvittene har herdet. Erstatt en kaffe eller te krus i stedet for en spesialisert egg kopp. Opprett mikrobølgeovn eggerøre ved å blande melk, egg og eventuelle tillegg, som ost eller terninger med grønnsaker. Mikrobølgeovn på høy i ca 90 sekunder, omrøring en gang.