Folgers Instant Coffee i enten vanlige eller decaf-versjoner tilbyr bare spor av mineraler og vitaminer, samt noe karbohydrat, fett og protein. Ingen av disse næringsstoffene forekommer i betydelige mengder i en enkelt kopp. Kalorier og næringsnivåer varierer noe, avhengig av type. Skifting til øyeblikkelig Folgers Cappuccino øker kaloriene betydelig, men legger til svært lite næringsinnhold utover de ekstra karbohydrater og fettstoffer.
Ernæringsmessige fordeler
Folgers Instant Decaffeinated Coffee inneholder faktisk mer karbohydrater og protein enn de vanlige Folgers Instant med koffein. Folgers Classic Roast Instant Kaffekrystaller gir to kalorier fra 0,4 g karbohydrat og 0,1 g protein. Den koffeinfri versjonen fordobler kaloriene ved å fordoble både karbohydrat og proteinnivå.
mineraler
Data gitt av National Nutrient Database gir et litt annet bilde av øyeblikkelig kaffes faktiske innhold, selv om databasen ikke utelukker Folgers. Ved denne standarden ga den øyeblikkelige kaffetesten fire kalorier og ubetydelige mengder mineraler, inkludert kobber, jern, magnesium og natrium. Kalium oppveide andre mineraler i blandingen med 54 mg per ts. Colorado State University lister opp det anbefalte minimale daglige kaliumbehovet som 4,7 g, slik at mengden i umiddelbar kaffe bidrar lite til det daglige minimumskravet.
Vitaminer
Nasjonale næringsmiddeldatabase målinger av vitamininnhold i pulverisert øyeblikkelig kaffe avslørte niacin som det eneste vitaminet som er tilstede i mengder større enn 0,002 mg. Den 0,422 mg niacin oppdaget i 1 ts. av øyeblikkelig kaffe gir bare ca. 3 prosent av det minste daglige kravet til en gjennomsnittlig voksen.
Typer kaffe
Selv om begge originale versjoner av Folgers instant coffee - vanlig og koffeinfri - kvalifiserer som drikke med lavt kaloriinnhold, gir den nyere Folgers Instant Cappuccino 80 kalorier til en 3 ts. servering. Den enkelte servering av cappuccino pulver inneholder 2 g fett, 16 g karbohydrater og 11 g sukker. Folgers Instant Cappuccino inneholder 105 mg natrium og en g protein. Cappuccino gir også 4 prosent av det minimale daglige kalsiumbehovet.
Ekspert Insight
Selv om næringsverdien av øyeblikkelig kaffe virker lav, bidrar kaffe til komplekse, fordelaktige kjemiske forbindelser til dietten. Selv om en halv kopp kaffe daglig kan bidra til å beskytte deg mot noen typer hjernekreft. Kaffe kan redusere risikoen for Alzheimers og bidra til å forhindre Parkinsons sykdom. Kaffe har også fordeler i leveren. Drikker en kopp kaffe tre eller flere ganger om dagen gjør hepatitt C-pasienter 53 prosent mindre sannsynlig å utvikle progressiv leverskade enn pasienter som ikke drikker kaffe i det hele tatt.
