Selv om pizza faktisk kan være sunt under graviditeten, er det sunnere valg og grenser for hvor mye du bør spise. I gjennomsnitt, som en gravid kvinne, trenger du bare 300 ekstra kalorier per dag, selv om appetitten din foreslår noe annet. For mange kalorier fra en hvilken som helst matvaregruppe kan føre til overdreven vektøkning som er vanskeligere å miste etter graviditet, så gjør klokt mat valg når du kan.
Kalorier og fett
Salater er et perfekt sunt måltid til du begynner å legge til kjøtt, croutoner, oster og massevis av salatdressing. Det samme gjelder for pizza. En bit vanlig ostepizza inneholder i gjennomsnitt 300 kalorier og 11 gram fett sammenlignet med et stykke pepperoni pizza, noe som er litt høyere i kalorier og fett med 338 kalorier og 15 gram fett. Bestilling av tykk eller panskorpsstil, ekstra kjøttpålegg eller ekstra ost oppnår total kalori og fettinnhold.
Sunne alternativer
Det er mange måter å lage en mer næringsrik pizza valg for deg og din utviklende baby. Først, velg tynn skorpe, eller enda bedre, skare laget av hele hvetemel for noen få ekstra gram fiber og B-vitaminer. Bestil ekstra saus, med mindre du har problemer med halsbrann. Tomatsaus er rik på vitamin A og C, så vel som antioksidant lycopen, som kan bidra til å redusere risikoen for visse kreftformer. Delskummet mozzarellaost er næringsrik, fordi det gir 207 milligram kalkdannende kalsium og 7 gram protein i bare 1 unse, men siden ost også er naturlig høy i fett, må du ikke gå overbord. Å legge til flere grønnsaker som skiver tomater, spinat, brokkoli, grønn paprika og oliven kan gi din pizza et løft i smak og fordelaktige næringsstoffer som folat og beta karoten uten å kaste opp kalorier.
Hva med halsbrann?
Mange gravide opplever halsbrann, oftest mot slutten av svangerskapet. Halsbrann kan være forårsaket av å spise for mye, spise mat med høyt fett, ha krydret mat eller ligge kort tid etter å ha spist. Når du legger til en grønn salat eller frisk frukt til måltidet, kan du likevel nyte en bit eller to pizza, noe som er et mer balansert alternativ enn bare pizza alene.
Mat å unngå
Under graviditeten er både deg og din ufødte baby i større risiko for komplikasjoner fra matbåren sykdom. En av de mer alvorlige matbårne sykdommene er listeriose, som er forårsaket av å spise mat som er forurenset med listeria-bakteriene. Hvis du normalt legger til feta eller blåttost til pizzaen din, hopper du over den under graviditet. Pass på at noen pizza er grundig tilberedt før du spiser.
