I USA er akne det vanligste hudproblemet som påvirker 40-50 millioner mennesker på en gang, ifølge American Academy of Dermatology. Døde hudceller, for mye olje og bakterier forårsaker akne. Mens dagens forskning tyder på at diett kan spille en rolle i utviklingen av akne, er det ingen direkte sammenheng mellom jordbær og blemishes.
Jordbær, kosthold og akne
Når det gjelder kosthold og akne, rapporterer AAD at det kan være en forbindelse, men ikke med jordbær. Gjeldende forskning tyder på at melk, sjokolade og mat med høyglykemisk indeks, som søtsaker og bearbeidede karbohydrater som hvitt brød, kan spille en rolle i akneutvikling av akne. I tillegg til å ikke være koblet til akne, har jordbær også en lav glykemisk indeks, noe som gjør det til en god mat å spise hvis du har akne.
Overvei allergier
Hvis du opplever hevelse, røde støt på huden din etter å ha spist jordbær, er det mulig at du kan ha en allergi mot frukten. Selv om disse røde støtene, også kjent som elveblest, vanligvis er kløende. Hvis du mistenker matallergi, kontakt legen din for en diagnose.
