For å lage den beste margarita på klippene, start med en enkel, klassisk margarita oppskrift. Derfra kan du alltid tilpasse ingrediensene for å gjøre den klassiske cocktailen til din smak. Fra og med de beste ingrediensene er nøkkelen. Velg ferskpresset limejuice i stedet for en blanding, og bruk premium tequila hvis du kan. Velg en tequila laget av 100 prosent agave og en oransje likør av høy kvalitet i smak. Å holde det enkelt gjør at du kan nyte den rene smaken av den klassiske margaritaen på klippene, uten unødvendige tilsatte smaker eller søtningsmidler.
Trinn 1
Legg en håndfull fint havsalt på en liten tallerken.
Steg 2
Gni et fuktig papirhåndkle langs kanten av et margarita glass for å fukte glassets kant.
Trinn 3
Vri glasset på oppsiden og legg den fuktige kanten i saltet, spinn glasset for å sikre at felgen er dekket i salt.
Trinn 4
Klem 1 oz. av frisk limejuice, for hånd eller ved bruk av en sitrusjuicer, i en liten bolle og sett til side.
Trinn 5
Fyll cocktail shaker med is, hell deretter tequila, oransjell og limejuice.
Trinn 6
Rist ingrediensene i blanderen til de er kjølt.
Trinn 7
Fyll det saltede margarita-glasset med is, og spen deretter drikken fra cocktailskakeren inn i glasset.
Ting du trenger
- Citruspresser
- lime
- Sjøsalt
- Tallerken
- Margarita glass
- Papirhåndkle
- Cocktail shaker
- 1 1/2 oz. tequila
- 1/2 oz. appelsin likør, som Cointreau
Tips
- Pynt margaritaen med en lime wedge.